婚宴的酒店允许自备一道菜吗？

应该可以，但是会收取相应的加工费或者材料制作费，可以跟酒店商量一下。毕竟对婚宴的政策很宽松，有些酒店的酒水都是按进价提供给婚宴客人的。

一般来说，婚宴的酒店是否允许自备一道菜，这个问题最好直接向酒店查询，因为不同的酒店可能有不同的规定。有些酒店可能允许客人自备一道菜，但可能需要收取一定的加工费或材料制作费，而有些酒店则可能不允许客人自备菜肴。因此，建议您直接向酒店查询相关规定，以确保您的婚宴能够顺利举行。

和酒店商量好就行了，很简单，酒店一般都会给的，我做酒店行业也几年了，这点不算是什么大问题，还有如果新婚旅行还是出行推荐一个网站给你，住吧旅行网还不错，生活愉快

商量下的话，应该可以吧

婚宴菜单制定时先点一至二道撑门面的菜，这道菜一定要高级，用来拉高整桌酒席的档次，然后再点一个讨彩头的菜，比如西芹百合，寓意百年好合。青菜点最便宜的时令菜。鸡鸭鱼肉顺着点，再点豆制品、菌类菜。点热菜注意两点：一是注意器皿的搭配，器皿一定要美观;二是不要点鱼香肉丝、毛血旺之类的低档菜。

可以。准备流程为：1、做好预算。整个婚礼要做预算，婚宴的预算也不能少啊，要清楚估计大致有多少宾客，根据自己的实际经济能力来估算婚宴预算然后设计婚宴菜单。2、菜品数目要为双数。老传统讲：“红、白”喜事中的红喜事(也就是一般所说的婚宴)菜肴的数目为双数，取成双成对之意，婚宴菜肴数目通常以...

2、要了解婚宴菜很多婚宴酒店的菜品都是规定的，只是套餐不一样，但是也是可以单独的点菜，要是套餐的菜里面有你觉得不合适，你可以和酒店商量，换菜品，还要谈好是否要加价还是怎样。3、考察酒店的硬件设施很多新人会把目标放在菜品上，忽略了酒店的设施，这个也是很重要的。酒店的设施会影响到整个婚礼的...

有些婚宴酒店不允许新人自带酒水，所以比较清楚，但有些酒店允许自带酒水，但没有具体说明需要支付开瓶费。(2)服务费。如果要收服务费，问问是加在餐费里还是全部加进去。如果晚宴与仪式分开，场地费将另行收取。(3)备用桌收费。一般情况下，新人会预留2-3张空桌。如果空桌子不用，就不收费。如果多余的...

3. 酒店桌数二. 菜单问题 1. 如果婚宴桌上的菜量不够，是否可以立即补菜，速度有多快。2. 菜单中，冷热菜、煲汤、主食的数量 3.备桌是否要收服务费 4.未成年小孩是否按一人算 5.宴席的各项收费及服务范围应白纸黑字详细列明，切勿口头承诺。三. 酒水问题 1.饮料酒水能否自带 2.自带的...

在婚礼菜单的选择上，有几点需要注意。首先，一定要点一到两道菜品作为门面菜，这些菜品需要比较高档，以提升酒席的档次。接着，可以点一道寓意美好的菜品，比如西芹百合，寓意百年好合。接下来，可以选择一些便宜的时令菜作为青菜，甜汤可以选择玉米羹，因为玉米的金黄色泽放在桌上比较美观，也更有食欲。咸...

8、菜是否可加或换 9、加菜需要谈，换菜基本可以 10、当天几点允许婚庆进场一般是头天晚上布场，早上的话也不会很赶，问哈进场时间，和婚庆约好时间 11、事先定金付多少、合同有无、预备桌怎么算 12、赠送项目有哪些 13、优惠力度有多大 14、酒店提供的服务类型三、预订婚宴注意事项 1、订席时...

开瓶费：开瓶费一般出现在新人自带酒水的情况下。有的新人为了节省点花费会和酒店商量自带酒水，有的酒店也是允许的。但是让新人无奈的是在宴席之后的结算清单里居然有一笔“开瓶费”，因为你是自带的酒水，我们服务员为你提供开瓶服务，所以需要收取开瓶费。可能很多新人都不知道有这笔费用，所以还是要提前...

2、成本低，这个是最实际的原因，同样一桌菜，酒店里要三千块，请家政公司一条龙服务只要六百一桌，量大价廉，很实惠，我结婚的时候，老婆的亲戚从上海过来，感受了一下农村的婚宴酒席，海鲜很新鲜，菜的口味也不错，并不是想象中的那样(差)。3、习俗。在家摆酒席，是种古老的习俗，短时间内不会有...