婚宴酒店攻略：如何选择点心
婚宴，一场美食与礼节的盛宴。选好了婚宴酒店，他们会为你准备很多必备，但是诸如点心，还需主办方根据需要和喜好来选定。比如北京婚宴，会特别定制菜单，供你选择。这样省去了你打听和矛盾，能为你省下不少时间去做其他事情。 如何选择婚宴点心? 1、新人可选用颜色鲜艳亮丽、图案精巧的桌布来衬托精致的美点，让它们犹如一件件装饰婚宴场地的艺术品，使客人对它们恋恋不舍，不忍心得把它们一下子掉进肚子里。 2、尽量避免预备一些太油腻或需沾酱汁的小食;吃太多油腻的小食，大大降低了人容吃正餐的食欲;需沾酱汁的食物很容易让客人弄脏名贵的晚礼服，有失仪表。 3、设计婚宴点心时，记紧照顾素食者的需要，预备一些以瓜果菜蔬为主的小会，务求让每位到场恭贺的宾客也感受到您的体贴周到，获宾至如归的感觉，留下铭心的回忆。 一些婚宴上的西式点心 婚宴点心介绍： Mini Soft Fruit Kebabs 以蓝莓、红莓及黑莓串成的迷你杂莓串烧，颜色鲜艳夺目，味道清甜止渴。天气酷热，把它作冷盘招待刚到场的宾客，让他们感受到您那份真切的关怀! Macaroons 七彩缤纷的小圆饼 macaroons 表层香脆，饼中心的质地黏黏软软，更带有如糖果般的甜味，口感+足，不论颜色或味道亦能让人感受到结婚的那份甜蜜与喜悦。 Smoked Salmon Rose 外型犹如一朵玫瑰花的鲑鱼卷也可说是派对中最受欢迎的小食之一。香脆的法式迷你吐司配上鲜嫩矜贵的三文鱼，味道清鲜之余，亦口感十足。以此招待客人，绝对大方体面，深得客人欢心。 Mini Puff with Quail Eggs &Caviar 口感松软的迷你泡芙内层夹着鹌鹑蛋和“世界三大珍味之一”的鱼子酱，味道甘香可口，令人回味无穷。以这些珍贵的美食招呼一众品位高雅的贵宾，不失大体之余，也为婚宴带来过人的气派。 Mini Mixed Mushroom, Chicken &Mixed Vegetables Quiches 新鲜出炉的法式咸挞，气味酥香浓郁，相隔两条街也嗅得到它的香气，因此，很多法国人也冠以它“百里香”的美誉。外皮酥香的迷你法式咸挞，不论配上鲜味的杂菇蔬菜或嫩滑鸡粒，香浓的奶油和馅料味道总能让人难以抗拒，垂涎三尺。
婚宴甜点怎么选 婚宴该选哪些甜点
婚宴该选哪些甜点1、马卡龙礼盒 马卡龙是现在婚礼上必备的甜品之一，但是因为价格比较贵一点，预算少的新人可以放弃，只要条件允许马卡龙是不可少，颜色搭配非常漂亮，还有多种口味搭配，摆放出来也非常诱人，是装饰婚礼的最好甜品。2、翻糖婚礼蛋糕 婚礼上蛋糕也是很重要的道具之一，代表了新人婚后能够继续甜蜜...
办婚宴的酒店该如何选择呢?有什么要注意的问题?
一、地理位置的选择：办婚宴的酒店的地理位置是婚礼双方应该首先考虑的问题，比如选在市区还是稍微清净点的地方。选择的地方是否可以停车，停车是免费的还是收费的等等问题。二、婚宴风格的选择：在挑选办婚宴的酒店时，要根据新人的爱好和婚礼的风格选择双方都喜欢的酒店，比如中式风格婚礼应该古朴雅致点的。...
婚礼准备:酒店婚宴菜单有哪些
11. 幸福美满（粤式香炒饭）：以粤式炒饭为主，寓意幸福美满。12. 永结连理（美点双辉）：以精致点心为主，象征永结同心。13. 百年好合（莲子百合红豆沙）：以莲子、百合和红豆为主，寓意百年好合。14. 万紫千红（时令生果盘）：以季节水果为主，预示生活多彩多姿。15. 枣圆仁子羹（早生贵子乐...
婚宴酒店预订注意事项详细攻略分享
1，酒店往往备有几个风格不同的宴会厅，中西合璧的，纯 古典风格的，所以新人要根据自己婚礼主题尽心选择。2，无柱的宴会厅是首选之所。如果看中的宴会厅有柱子，摆放桌椅时要考虑到不要遮挡来宾视线。建议：由于宴会厅要放置装饰物，所以计算“最佳宴席桌数”的方法是：宴会厅可承办宴席...
婚宴酒店预定注意事项 订婚宴注意事项有哪些
一个好的宴会厅应该是宽敞大气的，而且明亮有格调。选择大小合适的会议厅很重要，千万不要过于拥挤了。在看大厅的时候别忘了舞台，表演嘉宾多的情况下就不要考虑小舞台了。以上就是本期婚宴酒店预定注意事项及订婚宴注意事项有哪些的内容，预定婚宴一定要注意以上事项哦，希望能帮助到你。
婚宴酒店预订有哪些注意事项和技巧
1、 选好酒店 结婚旺季一般是春天和秋天，而夏天和冬天是属于结婚淡季。新人在挑选婚宴酒店时，要先确认好婚礼当天是否有自己中意的位置，还要确认好有没有一起举办婚礼的或者其它酒席，避免到时宾客分不清楚。2、 确定婚宴菜单 要了解婚宴菜单的套系价格和宾客的人数，然后决定婚礼预算的价格区间。中式...
酒店办酒哪些菜
在酒店举办的婚宴或其他酒会上，菜品通常融合了传统与现代，既有代表性的地方特色，也有国际化的风味。一般来说，酒店办酒的菜品包括但不限于以下种类：一、冷盘与点心 1. 冷盘：如醉虾、凉拌海蜇等，口感鲜美，开胃爽口。2. 点心：如小笼包、糕点等，为宾客提供宴会前的轻食选择。二、热炒与主菜 1...
婚宴酒店预定需要注意哪些,预定注意事项
新人还需要询问商家补菜速度如何，是否赠送水果甜点、饮料酒水，可不可以自带酒水等。5、预订酒水问题基本婚宴酒店都是可以自带酒水的，新人要注意是否收费开瓶费等服务费。对于婚宴酒店提供的茶水一般都要收费的，当然白开水大多是不收费的。婚宴酒店会送一点果盘点心之类的，新人也要注意是否收费。6、婚礼...
婚宴配1000元酒席菜单大全酒店一般婚宴菜单
精美点心 果盘 四、¥1088元/桌 凉菜六小碟 鸿运烧卤拼盘 美味茶香虾 招牌牛仔骨 年年有余 老火煲靓汤 碧绿爆双宝 泰椒芥粒爽肉 绿色草原肚 香锅螺丝鸡 精品毛血旺 上汤时蔬 炝炒时蔬 锦绣炒饭 金银馒头 精银凳美水果拼盘 五、¥1099元/桌 凉菜五单碟 富贵中拼 芙蓉开边虾 幸福...
婚宴菜单设计攻略婚宴菜式的搭配和技巧
小编要提醒新人的是，在设计婚宴菜单的时候：冷菜、热菜、羹汤、点心、水果这几大类的菜式缺一不可，在确定菜单的时候，先看看这些基本的菜式是否都满足，其次才可以根据新人的喜好搭配其他菜式。婚宴菜单设计攻略2、按照口味选择搭配 在定婚宴菜单的时候，酒店一边会提供至少两份的套餐选择，每种套餐代表...