西式婚宴菜单 不可缺少的菜品盘点

现如今，很多年轻人在结婚的时候都会选择西式婚礼，因此菜品也会选择西式婚宴的菜品，那么西式婚宴菜单都包括哪些内容呢，下面我们为大家整理了相关的内容，希望可以帮助到大家哦。
西式婚宴菜单菜品

自助餐婚宴
自助婚宴，宾客们吃多少取多少。在酒店订餐的话，每桌定好的菜，你吃不吃都得上。自助餐厅的啤酒和饮料是免费的，而且不许抽烟，给大家提供一个绿色环保的就餐环境，与现在倡导的绿色、节约型社会相符，逐渐成为婚宴的重要方式，受到年轻人的青睐。
餐单Menu
主菜：鸡胸、牛脊肉、三文鱼、意大利粉
chicken、breast
Beef、tenderloin
Poached、salmon
Pasta、primavera
伴菜：蔬菜沙律、鲜果沙律、烩蔬菜、Side、Dishes、Green
salad、Fruit、salad
Grilled、vegetables
小食：牛油面包、芝士及苏打饼干
The、Little、Things
Gourmet、bread、and、butter、Assorted、cheese、and、crackers

西式鸡尾酒宴
餐单Menu
建议小食、各类芝士、法式面包
提子、士多啤梨、多款香肠配酱料
西式茶会
西式婚宴，下午3点半左右，会有一个简单的下午茶会，为来宾准备一些可口的小点心，有的是酒店会送几十人份西式下午茶。
菜式、Menu
三文治、水果、雪糕筒加忌廉、各式茶类、咖啡、香槟
Finger、sandwiches、tarts
Fresh、fruit
scones、and、cream
Serve、a、broad、assortment、of、teas、A、little、coffee、for、the、java-swilling、set
Champagne、punch、for、toasting

西式晚宴
眼下选择晚上结婚的大多采取西式晚宴。柔和的烛光、华丽的蛋糕、微动的轻纱……晚间婚礼很时髦，能给亲朋好友一个很大的惊喜。不仅可以显示婚宴的特别，给人印象深刻，比午宴也更让人放松。
餐单Menu
头盘：汤、鲜果沙律、番茄酱蘸虾
Soup、or、consomme
Fruit、salad、Pasta、with、vegetables、Shrimp、cocktail
二道菜：磨菇蔬菜沙律、果汁牛奶冻或冰糕、鲜番茄、芝士、五香火腿拌青瓜
Salad、greens、with、portabello、mushrooms、Fresh、tomatoes、mozzarella、and、basil、Prosciutto、and、melon、slices
主菜：(拌薯菜或饭)、鸡胸、牛脊肉、龙虾、烤吞拿?~、羊排、烤大虾、纽约牛柳、茄汁鸡
chicken、breasts
Beef、tenderloin
Lobster、ravioli
Seared、tuna
Baby、rack、of、lamb
Grilled、prawns
New、York、strip、steak
Ginger、chicken
第四道菜：鲜蔬菜沙律、各类芝士
Fresh、green、salad
Selection、of、cheese
咖啡或茶、Tea、or、Coffee

西式午餐宴
最常见的西式婚礼举行时间一般有两种：一是在下午或傍晚举行婚礼仪式，二是在上午11点左右举行婚礼仪式，然后接着举行午餐宴会派对。晚上的婚宴通常在市内举行，更为正式。午餐婚宴则常常在花园、草坪等室外场合举行，轻松愉快。婚礼一般定在周末或公共假日，以方便宾客出席。
餐单Menu
沙律及通粉、冻三文鱼及鸡、烤薄饼或法式乳蛋饼、香槟或水果槟治
Salads、and、pastas
Cold、salmon、or、chicken
Toss、a、few、quiches、or、crepes、into、the、mix
Light、drinks、like、champagne、punch
along、with、fruited、lemonades.

西式婚宴不可缺少的菜品
1、头盘
金枪鱼沙拉、泰式烤鸡沙拉、什锦田园沙拉、德式土豆沙拉、鲜果海鲜沙拉，配上意大利醋汁。
欧陆西冷切盘、金枪鱼塔、烟熏三文鱼配玉兰菜、黑鱼子酱酿蛋花拼盘、意式番茄芝士串、里昂火腿配青瓜、萨拉米迷你派、花样日本寿司。

2、三明治&面包
金枪鱼三明治、里昂纳三明治、火腿奶酪三明治、厨师长三明治、B.L.T三明治、健康蔬菜三明治、法式牛角面包。

3、甜品
水果挞(奇异果挞/混合果挞)、迷你姆斯杯、特选法式小甜点、巧克力布朗尼蛋糕、芒果夹心慕斯、摩卡黑方、黑森林蛋糕、抹茶蛋糕。

4、汤
洋葱汤、蔬菜汤、海鲜汤、牛尾汤。

5、主菜
红肉类，包括牛排、羊排、鸭肉、鹅肉等。赤霞珠红葡萄酒是牛排的最佳伴侣，羊排则与偏酸一些的格夫拉产区红葡萄酒匹配，鸭肉和鹅肉适宜与成熟型红葡萄酒搭配在一起。