如何选择婚宴用葡萄酒
婚宴这么重要的场合，酒必然是不可缺少的。很多新人喜欢选择红葡萄酒来作为婚宴用酒，那么如何选择婚宴用葡萄酒呢？快来和我一起看看吧。
1根据婚礼类型来初定
婚礼选酒入手其实并不复杂，首先要确认婚礼宴会的主题形式。是传统的中式婚礼筵席？还是浪漫的西式婚礼西餐宴会。
如果是中式婚礼（中餐），百搭绝对是必要的特性，选的酒不管是红肉白肉都要能够搭配，我个人觉得柔和容易入口的清淡型红葡萄酒或者桃红葡萄酒比较合适，清淡型红葡萄酒建议选择美露这个品种主导的混酿，更为柔和顺口一些，桃红可以挑选产自法国普罗旺斯（Provence）产区的酒。另外还得遵从中式的一些传统，比如白葡萄酒可以没有，但千万不能没有红葡萄酒或者桃红葡萄酒。
如果是浪漫的法式西餐婚礼的话，需要根据头盘、主菜、甜点的特质来分别搭配。
2酒标也是重要的参考
婚礼是一出真实的梦幻舞台剧，在选择口感之前，挑选酒标很重要，比如中式婚礼一般是红色主题，选择一款红色或者金色酒标的酒非常搭配主题。法式婚礼以白色为主基调，选择金色或者银色酒标的葡萄酒搭配恰到好处。
另外，很多新人都想让自己的婚礼成为最难忘的，有的人开始追求时尚、新意、个性，不喜欢千篇一律的婚宴酒。对于这些追求个性的新人来说，可以考虑个性化定制婚宴葡萄酒。选择将自己与伴侣的婚纱照、名字等等作为个性化、独一无二的酒标。当然还可以将自己私人定制的葡萄酒作为婚宴礼物，赠送给来宾，以此让宾朋同新人一起纪念美好的时刻。
3该准备多少瓶酒合适
酒的量一定要备齐，一般来说只能多不能少，哪怕最后还剩下有酒没开，也比让客人觉得酒太少主人不爽气要来得好。
如果是中餐筵席，那么每桌（一般是10~12人），考虑到可能还有其他类型的酒水，每桌准备个4瓶左右的葡萄酒应该差不多。
如果吃的是西餐，那么在适度饮酒的情况下，按照普通大小的香槟和葡萄酒（1瓶750毫升）来计算，餐前酒（比如香槟或起泡酒），为每6位客人需要备一瓶；佐餐酒如果讲究的话，每道菜配不同的酒，那么每道菜每4位客人需要一瓶。
4选什么价位的葡萄酒
对于什么价位的.酒能撑起整个场面，可谓见仁见智。不过，最基本的前提当然就是根据你自己的经济实力而定，并非使用高价酒才能显示自己的高水准。
比如拿红葡萄酒为例，一些昂贵的陈酿红葡萄酒口味较重，并不能较好地满足宾朋口感，还不如价格在百元左右的葡萄酒，它有柔顺的酒体，也不乏浓郁的香味，反而更能受到喜爱。
另外，在选酒的时候，不要因它是螺旋盖的，就开始犹豫，现在很多葡萄酒是用螺旋盖而不是软木塞来封酒瓶，并不一定意味着是便宜酒，它只是清新年轻的一个象征意义。要知道，一般在100~300元价位的葡萄酒足够能撑起整个场面了
如何选择婚宴或喜宴红酒
婚宴红酒一般选用干红葡萄酒，“干”是从香槟酒酿造中借用的一个词，即不添加任何水、香料、酒精等添加剂，直接用纯葡萄汁酿造的酒。红葡萄榨汁后，不过滤葡萄皮核，葡萄汁酿成酒后再过滤，酿酒过程中，葡萄皮的颜色溶解到酒中，为干红酒。干红酒有两种，一种是单纯过滤；另一种将滤渣继续压榨。压榨...
要办婚宴了,葡萄酒选择哪个品牌好?
食物搭配：考虑婚宴的菜单以及葡萄酒与食物的搭配。通常，油腻的食物适合搭配酒体较重的红酒，海鲜或轻盈的前菜则更适合搭配清新的白葡萄酒。地域特色：如果你的婚宴有特定的地域主题，选择当地的葡萄酒品牌可以增加婚宴的特色和风情。个性化选择：许多新人会选择有特殊意义的葡萄酒，如他们第一次约会时喝的...
婚宴买多少葡萄酒合适葡萄酒的购酒攻略
购买量的考虑 购买葡萄酒的量需要考虑多个因素，如客人的数量、客人对葡萄酒的喜好程度、宴会的举行方式、宴会的时间和地点、宴会的菜单等。一般来说，每个客人可以按照2小时内喝半瓶葡萄酒来计算所需总量。如果酒宴时间长达4个小时，就按每个客人1瓶葡萄酒来计算。如何省钱 为了节约资金，可以选择一些值...
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婚宴用什么葡萄酒 哪些葡萄酒好
4、维特思冰红甜葡萄酒这款是德国原装进口的红甜葡萄酒，它的口感温和圆润且果味芳香，是婚宴用酒的选择。特别适合女士或酒量小的人喝，特点是酒甜而不腻,酒精度低，其酸甜均衡的口感给你带来不一样的感受！5、拉菲干红尚品波尔多AOC葡萄酒拉菲波尔多的大名想必大家再熟悉不过，这款做为AOC品质的红酒...
婚宴上用什么红酒合适?
1. 在婚宴上，适合使用的红酒品牌包括张裕解百纳干红、华夏长城橡木桶佳酿、王朝红酒、凯伦红酒、梅多克干红葡萄酒、福枫堡干红等。2. 选择红酒时，应考虑口感大众化、易于接受的品种，避免选择过于个性化或口感特殊的酒。3. 选择婚宴红酒的标准不应仅是价格，而应根据自身经济能力合理选择，不必追求高价...
婚宴买多少葡萄酒合适葡萄酒的购酒攻略
如果你只想要购买一款葡萄酒，桃红(干型)就是最佳的选择，它口感清爽怡人，可以搭配各式各样的菜肴。非常适合在婚宴上饮用的红葡萄酒有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、黑皮诺(Pinot Noir)，白葡萄有长相思(Sauvignon Blanc)和霞多丽(Chardonnay)，桃红葡萄酒有白仙粉黛(white Zinfandel)、歌海娜(Grenache)，...
如何选择合适的婚宴葡萄酒
根据婚宴风格选择 不能盲目选择婚宴用酒，新人们要根据自己的婚宴风格来选择。西式婚宴比较倾向于自助式的，可以选择白葡萄酒、红葡萄酒、香槟、威士忌等符合西式婚宴的酒水。中式婚宴在我国是比较常见，木制的圆形大桌，一般为十人一桌，桌子中间玻璃圆转盘，非常热闹方便。酒水一般由白酒、啤酒、红酒构成，...
婚宴酒葡萄酒选购
对于口味，人们通常倾向于选择那些口感香甜且果味浓郁的葡萄酒，它们能很好地契合婚宴上那种甜蜜的氛围。比如长城葡萄酒，它凭借其在2010世博会上的出色表现，成为了一种备受瞩目的选择。长城葡萄酒采用国际标准酿制，经过亚洲最大地下花岗岩酒窖的橡木桶储存，酒体呈现出深宝石红色，清澈透明，散发出优雅的果...
婚宴上用什么红酒合适
尽量选择一些口感大众化、入口较好的葡萄酒，而不要选择过于个性化或口感过于怪异的葡萄酒。基本的标准之一是依据自己的经济实力来选择，而不一定非攀比着使用高价酒。一般来说，价格在100—300元的红酒就能让新人既有面子又很经济实惠。为了确定婚宴所用葡萄酒的数量，新人需要事先大致了解宾客们的酒量，...