2017西安适合办婚宴的酒店推荐
办婚礼一定要隆重,要选择一个好的酒店。在西安办婚宴也是需要酒店的。以下是我为你精心整理的西安适合办婚宴的酒店,希望你喜欢。
西安适合办婚宴的酒店
阅江楼
餐标:218元起/位,同时可承接一场婚礼.
电话:135-7182-9989
地址:西安市·雁塔区曲江池遗址公园湖南岸。
联系方式:85563333
金缘阁酒店
金缘阁酒店位于西安市曲江新区,依偎在风景秀丽的曲江池遗址公园东侧,东临新开门路。金缘阁酒店是寒窑遗址景区内一个独具特色的集 传统婚礼和西式婚礼筹办的“爱情谷婚庆基地”。酒店唯美的水上婚庆露台承办奢华婚宴,在举办婚宴的同时还能亲临曲江池、寒窑遗址公园的山水美景、享受着小提琴的现场四重奏,品味着金缘阁的特色美食。同时水上露台可以筹办时尚的西式婚礼,户外草地可以筹办草坪婚礼。
联系方式:85568000
喜来登大酒店
西安喜来登大酒店矗立于西安西部,邻近西二环路,去往西高新技术开发区、市中心,均交通便利。酒店拥有高级标间、豪华标间、行政标间、套房等多种规格客 房,满足不同宾客的要求,酒店设施齐全,环境优美,居住于此可在欣赏西安的独特名胜古迹的同时,享受舒适周到的服务;另外酒店还设有多家不同品味的餐厅, 亦可满足美食 爱好 者的需求。西安喜来登大酒店是商务出差、休闲旅游的理想下榻之所。
长征国际酒店
¥2088-2888
4.0星级酒店
雁塔区西部大道
可容纳34桌
省钱的酒店婚宴 菜谱 的选择技巧
一:菜系的选择婚宴菜单往往糅合了各大菜系,可谓集合百家之所长,不同场地也会着重自己擅长的菜系。婚宴中,比较常见的区分是粤菜、官府菜、地方特色菜。粤菜自不必说,官府菜是宫廷、府邸会所视为特色的菜系,地方菜系比较常见的有湖北菜系、云南菜、新疆菜等,新人在考察场地时可以注意了解、甄别。
二:菜单的精选针对同样价位的婚宴套餐,其实餐厅酒店也具备多款菜单可以选择,新人在考察场地时不妨多加咨询、比较。重量级菜肴譬如龙虾、蟹、鲍鱼、鱼翅、海参等一般都是同级别精心设计过,难以更改,但是次一级别鹿肉、扇贝等,可能不同的新人,有不同的需求,可以与场地方商榷更改或替换。此外虽然说来宾众口难调,新人还是要考虑下嘉宾中是否有对清真菜系有强烈要求的,可以酌情安排。
三:提前试吃很多场地提供婚礼前菜肴试吃的服务,一般为4~6人免费试吃,新人不妨邀请父母或来宾提前试吃。一是试吃口味,初步判定是否合乎对婚礼的期望;二是试吃菜量,所以最好能要求是试吃整桌婚宴菜肴,避免来宾参加婚礼反而饿着肚子离开的尴尬;第三,试吃的过程中其实也是考量了场地方的服务。如果对方实在不提供免费试吃的服务,也可要求以优惠的价格提前试吃。
四:上菜服务首先确保上菜 渠道 的专属与规划管理,婚礼当天来宾众多,进进出出的行为也持续发生,避免上菜时碰撞来宾;其实是上菜的时机要恰当,冷盘可以先上,方便饥饿的来宾能稍微有实物垫饥;提前告知宴会上菜负责人当天的婚礼流程,方便在共同举杯前每位来宾桌前有酒水或饮料,在正式仪式落幕后立即上菜,避免来宾空等的尴尬;菜单上的菜名往往凑着“喜气洋洋”等吉利的名字,令来宾摸不着头脑,服务员上菜时可适当说明菜品通俗称谓。
五:消费陷阱由于不能精准知晓婚礼当天实际到场的来宾人数,新人在预订婚宴时一般采取N+1桌形式,备用桌的费用计算要提前与会场沟通完毕。此外菜肴之外的酒水能否自带,婚宴套餐包含的饮料、酒水都具体包含哪些,自带酒水是否收取开瓶费或服务费,都要一一提前落实。有时试吃的菜肴与实际婚宴上菜会有误差,事后场地方给出各种理由借口,所以签订合同签前也要一一落实责任归属问题。
预定婚宴酒店的注意事项
1、基本信息
(1)确定婚宴时间,了解有几家婚宴会在同一天举行。
(2)和酒店商量如何确定桌数。一般来说,第一次预定时,尽量少定一些桌,以后可以再增加,如果定多了再减少就比较麻烦。
(3)满多少金额有什么优惠?
2、菜单问题
(1)如果婚宴桌上的菜量不够,是否可以立即补菜,速度有多快。
(2)能否在10人座的宴席再加上座?每个酒店是不一样的,有的酒店不提供加座;有的饭桌有限但最多一两把座位。因为大部分酒店宴会菜量标准是供10人使用,人太多了来宾会吃不饱的。但也有亲戚朋友愿意在一桌的,他们会更热闹、开心,那就另当别论了......
(3)菜单中,冷热菜、煲汤、主食的数量
有的酒店只能用固定套餐,名字起的花里胡哨,你必须先看下菜单及价格,问明这个菜名对应哪个菜式。
(4)备桌是否要收服务费?
(5)未成年小孩是否按一人算?
(6)宴席的各项收费及服务范围应白纸黑字详细列明,切勿口头承诺。对菜单上的菜式,不要接受一些模棱两可的字眼,如“清蒸海上鲜”或“龙凤展翅”等等。
3、酒水问题
(1)饮料酒水能否自带?自带的种类有限定吗?不能自带的话,店内的酒水有畅饮吗?畅饮几小时还是...?用店内的酒水有何优惠?有加收服务费吗?有开瓶费吗?问清楚有没有包间费,茶位费,服务费。。。以免最后付账出现纠纷。
(2)酒店不提供免费茶水。这点大家有必要注意,万一当天有客人要茶喝,星级酒店的茶水可不便宜。能带就自带茶叶吧,他们到是没说不许自带茶叶。
是否免费提供水酒饮料、若自备水酒是否加收开瓶费、若免费提供是否限制时间及瓶数、提供酒类的价格及种类、是否以开瓶数量计费、提供免费冰块。
(3)毛巾,纸巾,茶水另外收钱吗?送婚礼 蛋糕 吗?多少大?什么类型的?送香槟酒和香槟塔吗?送红酒吗? 送果盘吗?(一般套餐都会包括,若是自点就要问清楚)餐具是否是一次性? 是否提供喜糖盒或喜糖篮、海报大图输出。
4、婚礼布置问题
(1)酒店是否提供婚礼现场的布置(简单的或是全面的),内容是什么?合同上要写清楚,因为每家酒店是不一样的,一般酒店如果能免费提供哪些附加服务都会主动给您说清楚的,(高品位的酒店)有些附加服务是收费的,这个一定要问清楚!要了解清楚哪些布置项目是免费赠送的,哪些布置是禁止使用的,布置的时候要注意哪些规定……避免发生金钱和权责方面的不愉快。
(2)提供哪些会场布置如鲜花/气球拱门、舞台区鲜花/气球布置、主桌收礼桌鲜花盆花、每桌桌花桌卡布置及菜单、相片架鲜花/气球布置、红毯、厅内是否提供桌巾椅套、桌巾椅套的颜色选择。
(3)宴客场地有无特殊限制如洒花瓣、吹泡泡机、拉炮或彩花炮、点蜡烛或仙女棒、干冰或烟火施放。
(4)询问酒店的房顶、四壁是否允许悬挂、钉、贴装饰物,是否允许冷烟火。
有些酒店对设施设备维护非常重视,不要说钉了,哪怕喜字也有专门的粘贴位置,如果粘到壁纸上,高档红木家具上等等都会有赔偿的,还有,可乐雪碧,蛋糕,鸡蛋等物品喷洒到地毯上,天花板上,赔偿金额是很厉害的
(5)桌布颜色;可否加椅套蝴蝶结 ;桌布、椅被套的色调
(6)预先编排座位,分配台号是现下流行做法,婚宴主人预先为宾客安排位置,避免到时由于忙乱得罪亲友。使宾客各入其位,皆大欢喜!婚宴座位的安排:婚宴座席关系到 人的传统习俗问题,一定要重视,以免怠慢了客人。在预订婚宴的时候一定要清楚地知道宾客的人数,避免人数过多的拥挤和人太少的冷清,可以在每张桌子上放置标示宾客姓名的卡片,以方便宾客找到自己的座位,也可由专人在入口处引导入座。
(7)场地使用有无时间限制、开席前可以提前多久布置会场或彩排。确定前一天可以进场布置的时间以及结婚当天允许进场的时间。(预防酒店有会议,第二天早上用你的婚礼大厅作早餐大厅,当天上午才让进场)彩排时间有规定,只能给3个小时(彩排那天那个厅是闲着的),如果布置时间不够,可否适当延长。但也不能晚过她下班,看来当天我们要抓紧时间了。
(8)有的酒店不让带花生瓜子这种带壳的东西,看酒店可否让带,可否准备;每桌的价格及人数、服务费、是否赠送水果甜点、小菜、瓜子喜糖、试菜是免费或另有折扣。
(9)是否提供背景板(纱幔)、 是否免费提供签到台以及鲜花布置(桌卡以及签到簿)、可否免费提供红地毯、进场道路(几米); 会场中央位置没有阻碍视线的柱子;灯光是否可以进行单独控制 ; 是否提供舞台;是否提供桌花装饰;是否提供大巴接送服务
(10)婚庆公司进场费收取吗?
5、酒店音响设备灯光问题
(1)酒店是否提供音响设备、酒店方面能否提供专人负责音响、专人负责灯光?是否提供婚礼音乐、麦克风(无线及有线话筒)、扩音设备、投影仪,幕布
确定提供哪些音响设备,提供几只话筒?
确定提供哪些灯光设备,如需另外增添项目如何收费。
酒店音响一般都达不到一场完美婚礼的标准,建议实用婚庆公司提供的专业音响,酒店的音响师只可以配合婚庆公司的DJ师,这样婚礼才会圆满...
6、服务问题
(1)咨询酒店一个服务员同时服务几桌婚宴,是否为专人专岗?门口有没有人负责引导来宾入座。有没有负责或者协调婚宴现场的人员?
正常宴会情况下是2名服务员负责6张台,这是大多数酒店的服务配置。
是否提供主持人、司仪及婚礼规划秘书、餐厅事宜联络人、服务人员人数、平均几桌提供一位服务人员、席间更换餐具的次数、服务人员红包费用、服务人员是否会引导宾客入场或提供告示牌、是否可以请服务人员协助仪式的进行。
(2)确认宾客休息区域
有的宾客来自外地,有的宾客来到时会场还没装饰妥当,还有的老年宾客需要舒适的位置,如果没有足够大的宾客休息区域,一定会怠慢这些客人。请会场安排好宾客可以自由使用的休息区间,或请专人带路到其他休息区域都是可行方案。
(3)事先确认迎宾区的大小
一些场地在设计时并没有考虑到婚礼的要求,所以可供迎宾的区域比较小或者根本没有,所以新人一定要事先和会场方确认哪一块区域可以用作迎宾之用,可以做哪些装饰布置,场地方有何协助,不要出现太过拥挤,布置寒碜的窘况
(4)确认是否有寄存服务
宾客的外套挂在椅背后?不但不雅观,还会损坏别致的椅背布置。外地来的宾客行李放在脚下也很不礼貌。所以会场提供专业的寄存服务就显得非常重要了,有时候婚礼的高档细致就在这些小细节上得以体现。
(5)提前检查婚宴场地的卫生状况
相对而言,会场宴会厅的卫生大多能保证,但过道、洗手间、楼梯的卫生一定也需要保障。在选择会场时,新人不妨将眼光转向这些容易忽视的环节,于细节处考察会场的卫生,特别是社会餐厅,在这些方面还是需要改进的。
7、婚庆停车位问题
(1)事先确认免费婚庆停车位
会场有多少车位可供宾客当日停放车辆,也是需要和会场商议的内容,如果会场本身车位有限,您一定要早做准备,请会场或您本人在附近帮宾客预定一些其他车位,如果能提前定好,直接在请柬里有说明,就最仔细不过了。
是否提供礼车接送及接送范围、停车位数量、提供多少免费停车券及泊车费用、是否提供交通图示如名片、附近交通停车状况、是否捷运公交车可达
8、化妆间问题
确认化妆间的详情。化妆间可不仅仅是婚房这么简单,有很多特殊要求:空间要大,因为新人有多套行头要摆放;光线要好,很难有化妆师在暗光下能画出美丽妆容;离宴会厅要近,否则新人“长途跋涉”费时费力。有的会场会在宴会厅旁边专门为新人开辟一间小厅作为化妆间,真是体贴的做法。
参观新娘休息室或赠送的新人房。有无电梯、有无新娘休息室及是否附钥匙、是否提供免费的新人房、与会场的动线距离及大小、休息室有无洗手间、亲友订房优惠。
有无化妆间?最好问一下化妆间在哪里?不要太远就好。化妆间使用时间。送婚房?婚房升级费用?
9、合同其他注意事项
(1)签合同时要写明进场时间和离席时间,比如离席时间设定为晚上8点,服务员就不可以在这个时间之前收盘子,扫地等等。万一你定的大厅被占用,如何处理?合同注明清楚。
(2)违约赔偿问题要写明白
尽可能细化您和酒店签署合同的各个细节,包括能否燃放冷烟花、停车场车位的预留、对布置和安全方面的指导和限制等等。在正式确定之后,一旦有新的情况或计划产生,您都应该和酒店方做及时的沟通,如果需要还可以作为附件追加进原来签定的合同之内,千万不要怕麻烦
(3)订金的处理问题,订金是预付款,若是有不可抗拒的原因客人取消婚宴,订金是可以退的。而定金是指双方买卖商品时作为已成交的保证,是不可退的。酒店会玩文字游戏,消费者要注意了!
(4)违约应付%多少违约金?酒店对提供食品保证卫生负责责任,如有投诉,退款,受害,应如何赔偿?
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