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在杭州举办婚礼怎么样,婚宴菜单上有哪些美食?

      在省会杭州,西湖与雷峰塔是游客趋之若鹜的地点,每逢节假日便会人山人海,摩肩擦踵,除了美景,杭州的美食也令游客颇为心动,结婚生子是人生中的一个重要经历,在经过社会几年熏陶以后,大多数人都拥有了较为稳定的事业,结婚也就迫在眉睫。一场浪漫的婚礼是新娘新郎永恒的见证与回忆,而婚宴的规格却验证了新郎家是否殷实,对待宾客是否厚道,但无论如何,作为地道的杭州人,菜单中是必要要有西湖醋鱼和清蒸湖蟹。

     杭州为浙江省省会,自古便是文人名士乐于游览的圣地。杭州不仅景色优美,还具有独特的饮食文化,细数杭州美味,就不得不提起一道菜:西湖醋鱼。西湖醋鱼不仅是杭州特色美食,更是唯一一道以景点命名的菜肴,在杭州素有游西湖吃醋鱼的说法,足见西湖醋鱼在杭州饮食界的江湖地位;既然是闻名全国的美食,自然是大小宴席的主角,比如杭州婚宴菜单中,西湖醋鱼是为数不多的保留菜,与龙井虾仁、西湖牛肉羹合称“苏州三绝”,是高规格婚宴的标配菜品,以至于很多苏州人凭借这三道菜就能将婚宴的价钱猜个八九不离十。

     “春色满园”是近几年较为流行的婚宴菜,属于头盘系列,是杭州婚宴中比较常见的菜品,共分为8小碟,食材多以应季时蔬为主,口味上酸甜麻辣,吃起来十分开胃。如果喜欢肉类食物,冷碟也可以进行更换,比如“家大业大”、“大富大贵”,前者是以鱼肉海鲜为主,后者则多为牛羊猪肉。

     与各地婚宴类似,杭州婚宴也讲究个喜庆吉利,尤其是数字更要带8才行,菜品总数也要是双数,一般是八冷八热十六道菜,如果在农村地区,一般会选择十二道菜。杭州人口味平淡,却也喜欢肥腻的食物,蒜蓉是地道杭州菜经常能遇见的调味品,例如蒜蓉开背龙虾,以三斤重大龙虾洗净后开背,浇上浓稠的蒜泥,吃起来鲜辣无比
     杭州山美水美,独有的自然条件让杭州人的性格普遍温婉、淡然,也正是这种品质,让杭州婚宴菜单显得非常包容,从口味、从人文、从情怀,都值得一饱口福。

在杭州举办婚礼的话,婚宴菜单上还是有很多美食的,首先就有西湖醋鱼,龙井虾仁西湖牛肉羹,而且这些菜的口感都是非常不错的,也是很多婚宴当中必备的一些菜单。

在杭州举办婚礼特别好,杭州这个地方景色非常优美,在这边举办婚礼寓意比较好,鸡肉,羊肉,虾肉,鱼肉,也可以有一些素菜,这些菜品都非常不错,可以选择。

比如干煸茄子,干煸豆角,麻花,还有鸡鸭鱼肉,都是蛮不错的,我认为必须要有荤菜和素菜。

在杭州举办婚礼怎么样,婚宴菜单上有哪些美食?

首先,杭州的婚宴菜单上不可或缺的是西湖醋鱼和清蒸湖蟹。这两道菜不仅代表了杭州的地道美食,也体现了主人对宾客的款待之情。西湖醋鱼以其独特的酸甜口味和精湛的烹饪技艺,成为婚宴上的亮点。清蒸湖蟹则以其新鲜的口感和丰富的营养价值,受到宾客的喜爱。其次,杭州婚宴上的“春色满园”是一道近年来非...

在杭州举办婚礼怎么样,婚宴菜单上有哪些美食?

是杭州婚宴中比较常见的菜品,共分为8小碟,食材多以应季时蔬为主,口味上酸甜麻辣,吃起来十分开胃。如果喜欢肉类食物,冷碟也可以进行更换,比如“家大业大”、“大富大贵”,前者是以鱼肉海鲜为主,后者则多为牛羊猪肉。

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