婚宴香槟酒的搭配技巧有哪些
婚宴香槟酒的搭配技巧：
水果+香槟
除了草莓，苹果、梨子、杏、蓝莓和甜瓜等也是搭配香槟的不错选择。在香槟水果的组合中，水果最好是不会甜得过分，不会很散乱也不会有很强烈的会掩盖住香槟的味道。榴莲因气味和味道都太过强烈，就不适合搭配香槟。
芝士+香槟
芝士与香槟是绝配。法国芝士布里干酪和卡门贝干酪就是理想的选择，但除此之外选择还有很多，例如Port Salut就是另一种与香槟搭配绝佳的法国芝士。对于那些喜欢蓝奶酪的人来说，蓝奶酪本身的味道和质感能在一杯香槟的衬托下得到加强。山羊奶酪也是不错选择。
海鲜+香槟
海鲜对于香槟来说也是很理想的，鱼类和海鲜尤其是龙虾，都是香槟的最佳拍档。熏制的大马哈鱼搭配的效果是出奇的好，其他的如熏鳟鱼、红鲷鱼、鲈鱼、蛤、生蚝等味道偏咸的菜肴都能与香槟搭配得精妙绝佳。
意大利面+香槟
含奶油的意大利面与香槟的味道结合在一起，不但能消除油腻的口感，还能碰撞出新的味觉火花。除此之外，配有虾和蛤的意大利面与香槟的味道也很互补。但要注意避免以番茄酱为主的食物，番茄的味道和香槟中的酸味很不和谐。
西点+香槟
不是很甜的点心，例如浆果，用面粉、奶油和糖做的脆饼，重油重糖的糕饼，还有蛋糕或果馅饼和柠檬味点心都是香槟的理想伴侣。
巧克力+香槟
若要选择用巧克力来搭配香槟，则要注意选择用黑巧克力或是苦中带甜且不黏口的巧克力，在香槟口味上，最好选择口味清淡、甜度最低的香槟，这样才能营造出最佳口感。
咸味+香槟
其他适合配搭香槟的菜肴是味道偏咸的系列，这些咸味菜肴包括烤鸡、橄榄和鹅肝，或者说是肝酱。这些食物所含的盐分使得人们感到口渴，这个时候一杯精美的香槟自然是再好不过了。
寿司+香槟
大多数的寿司都能与甜度极低的香槟酒构成和谐搭配，因为寿司所提供的生鱼片的绵软和一粒粒米饭的质感都能唤醒人的味觉。寿司和香槟同样都是优雅的食物，在这一层面上，寿司和香槟也显得如此和谐。
冷餐会现场怎样支配才能非常浪漫呢?
把浪漫的玫瑰花瓣冻成冰块，放在透明的玻璃杯里，优雅动人。酒具的摆放，要充满韵律美，可以排列成直线，三角形，打造奢华美感。蛋糕：选用造型别致，浪漫的蛋糕，可以提升你的婚礼魅力。把蜡烛放在蛋糕桌或香槟塔桌上，婚宴的切蛋糕和倒香槟的仪式开始时，把现场的灯光调暗，展现蛋糕的蜡烛光，摇曳的烛光...
中式婚礼怎么布置 中式婚礼迎宾区布置的要点
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西式婚宴上应如何用酒
用餐时多饮用干红、干白等。一般食用冷头盘或海鲜类食品都佐以干白;肉类的食物佐以干红。如果您对西餐选酒规律不是很精通，又不想失去礼仪，不要紧，你可以选择香槟酒，因为香槟可以在和西餐搭配时可以和任何种类的菜式相配(www.wed9。西式婚宴：甜食酒 甜食是西餐中不仅重要而且是不可少的重要一环，...
西式婚宴用酒原则及礼仪有哪些
2. 餐中酒：用餐时常饮用干红、干白葡萄酒。海鲜或冷盘搭配干白，肉类搭配干红。若对选酒不自信，香槟是万能的选择。3. 甜食酒：甜食环节搭配的酒品，以葡萄酒为基础，加入果汁和甜度，适合与甜点一起享用。4. 餐后酒：也称为利口酒，含有药材，有助于消化，是餐后搭配甜品的理想选择。选择技巧 1...
婚宴用酒用什么牌子好如何在婚宴用酒上省钱
1. 品牌和质量：选择知名品牌且质量有保证的喜庆用酒，避免选择劣质酒水，以免影响宾客的体验。2. 价格适中：根据预算，选择价格适中的酒水，避免过于奢华或过于廉价。3. 包装和寓意：挑选包装精美、寓意吉祥的酒水，增添婚宴的喜庆氛围。二、婚宴酒水的搭配 1. 主打白酒：在传统婚宴上，白酒是不可或缺...
香槟倒几分满
发现问题及时有关方面沟通，要求纠正。 8.如果你婚礼上，来宾带的小孩子很多，最好事先与他们的父母打好招呼，管好自己的孩子，不要把香槟塔碰倒。 9.在婚礼仪式中，如果不是在倒香槟酒的环节而香槟塔出现意外，不要过分的渲染香宾塔倒塌的事实，可以让酒店服务人员悄悄的重新摆好就可以了。这时有...
香槟是什么酒?
它可以当开胃酒，也可以当餐酒来饮用，适宜搭配烤乳猪、烧鸭等粤菜，因为香槟的酸甜口感可以极好的化解菜肴的油腻，同时气泡会感觉舒爽。香槟是葡萄酒吗？香槟属于气泡型葡萄酒，它是葡萄酒中的一个品种，更是在许多的庆功宴上又或者是一些婚宴以及聚会上必备的一种酒。但是香槟与其他的葡萄酒相比，有...
婚宴用酒如何搭配
1. 鸡尾酒：为欢迎酒会或开胃菜提供多种鸡尾酒，如：- 马天尼： 经典的选择，橙皮味道搭配各种前菜。- 莫吉托： 清新的选择，适合夏季婚礼。- 吧台定制： 提供定制鸡尾酒，以满足宾客的口味。2. 气泡酒：气泡酒通常用于祝贺场合，如新婚之夜或提供给客人欢庆的时候。- 香槟： 传统的选择，适合用于...
婚宴桌上的酒水怎么摆婚宴每桌安排多少白酒
1、在婚宴桌上，我们可以看到通常的摆放情况是红酒和白酒各一瓶，之后便是啤酒，啤酒的话一般宴席桌上都会多摆放一些哦。2、另外就是饮料了，在夏天的话基本都是一般是一瓶果汁加上一瓶碳酸饮料，在冬季的话，一般是果汁加上豆奶之类的，这样更合乎人们口味。3、香槟的话，不是所有的婚礼上都有哦，...
婚礼香槟塔摆放注意事项分析给你圆满婚礼
香槟塔摆放技巧（8-10）8.如果来宾带的小孩子很多,最好事先与他们的父母打好招呼,管好自己的孩子,不要把香槟塔碰倒.9.在仪式中,如果不是在倒香槟酒的环节而香槟塔出现意外,不要过分的渲染香宾塔倒塌的事实,可以让酒店服务人员悄悄的重新摆好就可以了,这时有经验的摄像师也不会把镜头对着倒塌的...