请论述婚宴销售目标市场的选择方法
你好,您的问题我以看到,正在整理答案,请稍等!【回答】
您好,很高兴能为您解答这个问题,结合您的问题来看,现在的新人对待婚宴态度是,结婚是一辈子的事情,应当隆重一些,但他们又不想为此花费太多的精力。显然,婚宴市场的需求,饭店大多给予了满足。在占饭店餐饮营业收入30%的喜筵中,大多价格在800~1000多元不等,如果婚宴策划更有些情调、内容更丰富些、服务更周到些,相信有一部分客人愿意出更高的价格来购买更值的产品,同时退出相对新颖的服务方法,才是占领市场的决定因素,希望我的回答对您有帮助!感谢!【回答】
婚宴销售目标市场的选择方法【提问】
您好,通常情况下素质高的服务人员成立专门针对婚宴市场的服务团队,打造完善的服务体系和流程,为消费者提供最优的服务体验,其次,除了在菜品命名上要以喜庆、吉祥为主,更需要注重菜品的口感,打造“好吃、好看、好听”的婚宴体验,你可以参照一下,感谢!【回答】
选择什么目标市场方法销售婚宴【提问】
通常情况下,酒店婚宴市场一般可以分为三个档次高档婚宴———主人有身份,有经济实力,喜欢有品牌的高星级酒店,市场份额约占20%。 中档婚宴———经济条件一般。 喜欢有影响力的饭店,且菜肴收费合理。 市场份额约占50%。 低档婚宴———主人一般来自农村经济条件不好。 一般对婚宴标准要求不高,不讲究品牌。 市场份额约占30%,然后结合自身的实际情况,找到突破口,【回答】
酒店饭店婚宴市场营销策划方案
根据饭店的特色,通过设计独特的婚宴包价,将目标市场定位在月收入3000元以上的白领阶层是可能的。每桌筵席的最低价为:1588+15%服务费。 五、竞争对手情况 这一目标市场的主要竞争者是花园饭店的“花园婚典”。花园饭店推出的主题是;锦绣婚宴在花园。一年举行四次婚宴发布会,请有关婚宴公司协助,展示婚宴模拟程序。
酒店婚宴营销方案3篇
酒店婚宴营销方案篇一 一、目标 为了进一步扩大XXX酒店餐饮在当地内婚宴市场的影响力争取一定的经济效益,拟计划于明年推出“浪漫婚宴温馨服务特价优惠”活动:二、定价 分XX元、XX元、XX元、XX元、XX元、XX元等多种价位 分A和B两款。三、优惠项目 l免收服务费 l场地布置,背景音乐(婚礼进行曲、舞台...
酒店婚宴营销策划方案
饭店位于上海的虹桥高级商住区,以商务客人、会议客人作为主要的目标市场。在森林般茂盛的花园里、标准的网球场上,可以看到悠闲散步、运动健身的客人,幽静中充满了生命的活力。为了充分利用饭店现有资源,进一步拓展经营市场,拟开发婚宴组合产品。婚宴市场的需求量足以成为饭店的又一个经营热点,预计能给饭店带来15%的销售收入。
酒店餐饮营销方案
四楼明月府典雅的室内装潢,完备的现代视听,一流的音响设备,专业的舞台灯光,是生日PARTY,亲朋聚会的选择.春节期间(正月初一至正月十五)包场8折优惠,并赠送红酒、香槟各一支. 篇三 一、目标市场分析 本酒楼的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒楼在提高档次的基础上必须兼顾...
宴会销售总监的Action Plan如何写?
• 访问小型婚庆及独立策划人,邀请参观酒店 目标:增加40场婚礼,第四季度达到或超过X元总销售额 宝宝宴 • 针对本地月子会所开展集中拜访,精选高质量意向客户,制定具体方案 • 高端客户入住时赠送纪念蛋糕,月子会所推荐客户享受优惠折扣 目标:新增15场宝宝宴,预计收入X元 本地会议...
餐饮营销活动方案
1、产品描述 xxxxxx坐落于柳江之滨,享有秀美江景。集餐饮、娱乐、休闲于一体,提供高档粤菜、海鲜及地方特色美食,适合商务宴请。宴会厅面积宽敞,层高适宜,可举办大型商务会议、婚宴及庆典活动,服务专业,格调高雅。2、产品定位 产品定位与xxxx市高端市场一致,销售价格与顺丰酒楼相当。三、目标市场分析 ...
酒店营销活动方案
四、婚宴目标顾客 饭店主要客源来自外籍职员、社会名流等,对服务质量和环境有高要求。婚宴目标市场定位在月收入3000元以上的白领阶层。婚宴套餐价格为1588元/桌,包含服务费。五、竞争对手情况 主要竞争者花园饭店提供主题婚宴“锦绣婚宴在花园”,价格从1888元/桌起。服务包括精美菜单、鲜花、嘉宾签名册等...
销售酒水有什么渠道
2. 婚宴市场:针对婚宴市场推出定制酒水服务,与婚庆公司合作,扩大销售渠道。3. 企业推广活动:举办品酒会、联谊活动等,推广酒水产品,建立品牌知名度。四、分销渠道选择考量因素 在选取具体的销售渠道时,应考虑产品特性、目标客户群体特性以及成本因素等。不同的酒水产品可能适合不同的销售渠道。例如,...
酒店餐饮营销策划方案范本
4.目标市场,在学校附近开家快餐的,目标市场就是周围的学生群体。 二、当前营销状况分析 1.市场状况:据不完全统计,全国的餐饮业在市场总份额中占据到了30-40%的比例, 是个吃的大国,对于吃有着无比的兴趣,所以各式各样的餐饮店层出不穷。所以导致市场份额很大! 2.竞争状况:在这么大的市场份额中,竞争肯定...
酒店市场营销策划书
三、淡季营销目标 在旅游业进入淡季团队入住率降低和机组撤房的双重压力下,我们的营销目标有三:其一,降低客房的空房率,保证客房的入住率不下滑;其二,想方设法增加会议接待的机会,提高会场出租率;其三,增加餐饮接待的多样性,保证餐饮收入不下滑。 四、营销组合策略 淡季的主要目标市场应变更为商务市场为主导(包括政府...