一般婚宴酒店的婚宴菜式是几个冷菜几个热菜

4道冷菜，8道热菜，12个菜外加一份主食一份甜品，10人标准桌
但是价位不同好像也有差异，这得看你要多少钱的标准

四凉，八热，12个菜！一桌八个人，

4道冷菜，8道热菜，12个菜外加一份主食一份甜品，10人标准桌但是价位不同好像也有差异，这得看你要多少钱的标准

通常一个10人标准桌需要12道菜，其中包含4道冷菜，8道热菜，外加一份主食一份甜品。价格高的餐标菜可能会更多一点，具体就要看更细节的东西了。

一般来说婚宴菜单是双数，大多菜品分为8冷8热、8冷10热、8冷12热。当然还有11冷11热的情况。具体还是看当地的风俗习惯来决定多少个菜。基本上婚宴酒店办婚宴大多是一桌10人，所以对于菜品菜量还是需要慎重考虑，毕竟吃不饱就不太好了。

婚宴酒店婚宴上的菜肴数量一般：一般来说，婚宴菜单是均匀的，大部分菜肴分为8冷8热、8冷10热、8冷12热。当然，还有11个冷的和11个热的。这取决于当地的风俗习惯来决定要上多少菜。婚宴菜单一：玲珑八冷盘鲍参翅肚羹花雕鸡油波斯顿龙虾蒜茸蒸扇贝王清蒸多宝鱼原汁明炉烤鸭蟹粉烩鱼肚彩椒松...

结婚酒席一般几个菜结婚点几个菜合适人讲究好事成双，所以在婚宴菜单的选择上，以双数为主，有些地方是11个冷菜，11个热菜，代表一心一意。有的地方是八冷碟、八热碟、四果品。根据各个地区的风俗习惯，进行选择和调整。一般在人均基础上加2—3个菜。比如10人一桌，应该把分量调整到12—13人的...

大致是8冷盘，8热菜，1个主食，2种点心，一份甜羹，水果拼盘。虽然以前宴席究竟鸡鸭鱼肉齐全，现在根据酒店的特色菜品可以更加随意些，如果预算够的可以多选择海鲜类的热菜。冷盘么大多是时令加菜系特色的，一般荤素都有，现在冷盘里也有甜口的小菜。如果是自家做婚宴菜的话，还是按照当地习俗和风味来比较...

一般情况下,菜的数量要比人头多一个,至少不要比人头少,这也是平常不是道理的一个道理,也就是说十个人应该有11个菜,建议8个热菜,两个凉菜,一个大盘点心.具体怎么分配,还得您回去好好研究一下,也可以同时问一下承办此次婚宴的餐馆,他们对这方面的经验还是比较多的 ...

自古以来，结婚典礼的举办都非常隆重，而婚宴也很有讲究，无论是中式婚礼还是西式婚礼，丰富的婚宴菜单都会给宾客们留下深刻的印象。那结婚酒席菜单有哪些，婚宴酒席如何点菜呢?想要了解的话，随我一起来看看。结婚酒席菜单有哪些一、婚宴常用菜单 1.八冷碟：红鸭、风鱼、蛰皮、彩蛋、香菌、芹菜...

一、婚宴常用菜 1.八冷碟：红鸭、风鱼、蛰皮、彩蛋、香菌、芹菜、炙骨、油鸡 2.八热菜：八宝酥鸭、如意海参、花酿冬菇、一品枣莲、全家合欢 3.四果点：甜甜蜜蜜——喜庆蛋糕、欢欢喜喜——夹心酥糖、热热闹闹——糖炒栗子二、以吉祥语命名菜肴 1.百年好合迎宾六小碟 2.比翼双飞美点映双辉 ...

首先确认一桌菜品的数量，合理的搭配一般是六个冷菜搭配十个热菜，还必须要搭配炒小菜，甜品，和水果，要注意最终数量一定要是双数。二、选择菜单的菜名一般举行婚礼的酒店菜单的菜名都选择有美好寓意的菜名。三、合理安排菜品的口味不同地区的口味有很大不同，所以在选择口味的时候，这个问题必须要提前...