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晋江婚礼习俗的发展过程

特邀资深媒婆解密
  “晋江的婚俗真的是太复杂了,好多讲究,我最近都在向本地朋友打听学习,生怕失了礼数或犯了忌讳。”昨日,本网有关晋江青年婚姻观的调查,引起了读者的强烈反响,不少读者在发表看法的同时,还纷纷咨询晋江人的婚嫁习俗。
  为此,记者专门找到了家住池店桥南片区锦洲瑞苑、有着几十年介绍相亲经验的资深媒婆洪阿婆,请她为读者介绍晋江婚嫁的各种习俗。
  相亲前后有“门道”
  “晋江的婚嫁习俗是非常烦琐的,其实每个乡镇,甚至是邻村之间的习俗都可能不太一样,我也只能讲个大体上的。”洪阿婆说,想要促成一段姻缘,作为媒婆的她们首先要了解本村及邻村,有的甚至更远地方的未婚(到了婚龄的)男女青年的一些基本情况,通常媒婆间会相互交流,讨论哪几对比较门当户对。
  洪阿婆告诉记者,如果觉得男女比较合适,她就会到男方家里(一般找男方的母亲)告知女方的大概情况,询问是否要看一看。如果男方家庭同意,媒婆会再到女方家中,如果女方也同意就约定相见时间,地点一般选在女方家中。
  约定时间到了,媒婆便会带着男方(一般由未婚男子及其母亲组成)到女方家中,未婚女子需先进房回避,待男方坐定之后,再由媒婆告知女方家人可以出来相见了。相亲的结果并不当场直接说出,而用各种暗示来表现。很多地方都是女方父母先给小伙子倒上一杯热茶,小伙子看了姑娘觉得中意,就把这杯茶一口饮干。然后姑娘的父母同姑娘一起商量,如同意结亲,就留男方和媒人吃饭,不同意就任由男方告辞回家。“现在社会发展了,大都没有这个习俗了,而是在相见时双方家长简单聊聊男女的基本情况后互留电话便起身离开。”洪阿婆说,之后如果男方觉得合适,就要主动联系女方。
  那么,媒婆怎么知道双方的感觉怎么样呢?洪阿婆说,通常在相亲的3天后,她会打电话给男方询问是否合适,如果合适再问女方家,双方都愿意的话,便开始“合八字”,即由媒婆将女方的生辰年月用天干地支“八字”写于红纸上送到男家,压置于厅堂神龛香炉底下。3天之后,若男家平安无事,碗碟无损,视为“三日圆”,再通过明察暗访女方人品,认可后,即将男方“八字”交媒婆送女家,女方重复男方做法。这期间,若有一方没有“三日圆”,这门亲事仍可能失败。
  如果双方到此都没有问题,男女双方再“走”一阶段便开始谈婚论嫁,一般男方会通知媒婆要结婚了,看一个好日子后,由男方先提一只鸡到女方家中。再接下去便到了订婚结婚阶段,这一阶段的习俗是最烦琐的。
  媒婆举例细说
  订婚结婚“流程”
  洪阿婆告诉记者,现在晋江人大都订婚结婚连着办。她举了个例子,比如一对相亲成功的新人选好了日子要在初一订婚,初三结婚。
  那么,初一当天,一般是男方送戒指给女方表示确定亲事,男方还要准备“盘担”,也称“轿前盘”,即男方在结婚前夕(女方上轿之前)用大盘小盘,将花包、茶叶、水果、全猪、鸡、面线、鲜花、蜡烛等送到女方家中。女方由一名请来的“老人婆”负责接收,当天媒婆能收到一份由女方家包的红包(金额不固定)。女方再将嫁妆写在一张红纸上,裱入相框,同时还要准备一点水果、糖果、姜母、芋胚和鲜花等让男方带回,男方在家中宴请亲堂。
  初二则为男方“破柴头”的日子,通常女方这一天不需要做什么,媒婆到男方家中吃饭,男方还需再一次宴请亲堂。
  初三为结婚当日,一般上午10时左右,媒婆会陪同新郎及新郎的亲朋(亲朋人数各地不一)到新娘家中,新郎手持鲜花迎接新娘回男方家中。结婚当日,新郎、新娘均要请福寿俱全的长辈用木梳在头上梳三下,称为“上头”。新娘上轿(车)一般要哭别,一路上,媒婆要为新娘撒小铅片,俗称铅钱(闽南话铅与缘同音),意为有缘分。新娘入门,男方亲人要回避,以免冲克,然后新郎出迎“踢”开轿(车)门,并由新郎的年纪小的弟、侄辈“请(新娘)出轿(车)”,新娘在新郎的嫂辈牵扶下,跨过炉火,走进大门,送媒婆将篾笠米筛遮盖新娘头上直入新房,新郎挑下罩在新娘头上的乌巾,一起吃红圆。
  之后,新娘出新房给新郎的亲堂一一请茶,男方家在当天中午和晚上摆桌宴请村民及双方的亲朋好友。
  而在婚后第二天早晨,女方得派人(一般为新娘哥哥或弟弟)接新娘回娘家。男方应煮点心、送红包给来接者。当天下午,新郎及其陪同朋友前往女方,女方要设宴请女婿;新郎应备红包、香烟等送女方至亲。当日傍晚新婚夫妇双双回家。女方家还得让他们带上两条带有尾叶的甘蔗(表示甜到尾)和一对公母鸡(“引路鸡”)双双对对一起同行到男方家。
  在结婚七日之内,无论辈分皆可闹洞房,这叫“七日之内不分大小”等。
  洪阿婆还告诉记者,晋江有些地方的彩礼“盘担”非常多,让人震惊,但各地、各家的情况都不一样,视具体情况而定。
  □专家观点
  婚俗体现文化传承
  “晋江传统婚俗虽然烦琐,但烦琐中也有它的好处,体现文化的传承。”晋江民俗专家曾阅老先生说,去年儿子结婚前,他转了青阳许多家请柬制作店,遗憾的是没能找到一家帖式印刷正确的制作店,这让他十分感慨。
  曾阅介绍,现在常见的请柬的封面封底应该对换,才能跟内页的阅读顺序匹配。为此,他当初专门嘱咐请柬制作店重新排版。
  如今,有的女方或许图方便,在办盘日就请女婿,曾阅认为这也是不对的,因为新娘还没入门,未经“上头”(世俗男女结婚,只有经过“上头”,才算被天地和列祖列宗承认是“合天道理”),哪来的女婿?这种混乱是要闹笑话的。要遵循传统,就需要对传统有所了解。
随着社会的发展,传统婚俗有些改变,融入现代元素,曾阅认为这也是正常的,比如新 成立前,小伙娶亲都是用轿子将新娘娶进门,到了上世纪50年代,花轿换成了自行车,有的还用独轮车;到了上世纪70年代后,自行车又换成摩托车、小轿车。
■记者 蔡培仁 陈海勇 黄一红

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