婚礼需要哪些仪式？

1.婚礼筹备计划
1.1.决定婚礼日期、地点、仪式及婚宴方式
1.2.确定婚礼预算
1.3.草拟客人名单
1.4.召集好朋友讨论婚礼计划
1.5.确定伴郎、伴娘
1.6.确定主婚人、证婚人
1.7.成立婚礼筹备组
1.7.1.召开kick-off项目启动会
1.7.2.制定婚礼项目计划书
1.7.3.明确筹备组分工
2.婚礼前准备
2.1.与婚礼的所有项目干系人沟通
2.1.1.就婚礼筹备计划和进展与父母沟通
2.1.2.发喜贴给亲友
2.1.3.电话通知外地亲友
2.1.4.网上发布结婚通知
2.1.5.再次确认主、证婚人
2.1.6.及时反馈亲友受邀信息
2.1.7.对于重要亲友再次确认
2.2.结婚物品采购
2.2.1.新家布置用品
2.2.1.1.家电、家具
2.2.1.2.床上用品
2.2.1.3.彩色气球
2.2.1.4.彩灯（冷光）
2.2.1.5.纱
2.2.1.6.蜡烛
2.2.1.7.胶布
2.2.1.8.插线板
2.2.1.9.其他物品
2.2.2.婚礼用品订购
2.2.2.1.新郎新娘婚纱礼服
2.2.2.2.结婚戒指
2.2.2.3.新娘化妆品
2.2.2.4.喜贴、红包、喜字
2.2.2.5.彩带、拉花、喷物
2.2.2.6.烟、酒、饮料
2.2.2.7.糖、花生、瓜子、茶叶
2.2.2.8.录像带、胶卷
2.2.2.9.预定鲜花
2.2.2.10.预定蛋糕
2.2.2.11.水果
2.3.新郎新娘形象准备
2.3.1.新娘开始皮肤保养
2.3.2.新郎剪头发
2.4.拍婚纱照
2.4.1.挑选婚纱影楼
2.4.2.预约拍摄日期
2.4.3.拍照
2.4.4.选片
2.4.5.冲印或喷绘
2.5.布置新房
2.5.1.请清洁公司彻底打扫新房
2.5.2.布置新房
2.6.确定婚礼主持人
2.6.1.就婚礼当天计划与设想与之沟通
2.7.婚宴预约
2.7.1.估计来宾人数
2.7.2.估计酒席数量
2.7.3.选择婚宴地点
2.7.4.确认酒席菜单、价格
2.7.5.确认婚宴现场的音响效果
2.7.6.与酒店协调婚宴布置等细节
2.7.7.预定酒席
2.8.婚礼化妆预约
2.8.1.选择化妆地点
2.8.2.与发型师、化妆师沟通
2.8.3.确认婚礼当天的造型
2.8.4.预约化妆具体时间
2.9.婚庆车辆预约
2.9.1.确定婚车数量
2.9.2.选定婚车司机
2.9.3.预约扎彩车时间地点
2.9.4.确定婚礼当天婚车行进路线及所需时间
2.9.5.预约婚车
2.10.婚庆摄像预约
2.10.1.确定摄影社摄像数量
2.10.2.选定婚礼当天摄影摄像人员
2.10.3.安排摄影摄像分工
2.10.4.准备摄影像器材和胶卷录像带
2.10.5.预约摄影摄像
2.11.其他
2.11.1.调换崭新钞票
2.11.2.确定滚床儿童
2.11.3.为远道而来的亲友准备客房
3.婚礼前一天准备
3.1.与婚礼的所有项目干系人沟通
3.1.1.就婚礼准备工作完成情况与父母沟通
3.1.2.就准备情况和婚礼当天分工与筹备组作最后沟通
3.1.3.根据准备情况就婚礼当天仪式进程与主持人作最后沟通
3.1.4.与伴郎伴娘再次沟通
3.1.5.最后确认帮忙的亲友
3.1.6.最后确认婚宴、车辆、摄影像、化妆等细节准备情况
3.2.确认婚礼当天要发言人的准备情况
3.2.1.主证婚人发言准备情况
3.2.2.父母代表发言准备情况
3.2.3.来宾代表发言准备情况
3.2.4.抢亲时新娘提问准备
3.2.5.新郎新娘在仪式上或闹洞房可能会遇到的问题
3.3.最后确认婚礼当天所有物品准备情况
3.3.1.最后试穿所有礼服
3.3.2.将婚礼当天要穿的所有服装分装口袋
3.3.3.准备两瓶假酒
3.3.4.准备婚礼当天新郎新娘的快餐干粮
3.3.5.最后检查所有物品并交于专人保管
3.3.5.1.新娘的新鞋
3.3.5.2.结婚证书
3.3.5.3.戒指
3.3.5.4.红包
3.3.5.5.要佩戴的首饰
3.3.5.6.新娘补妆盒
3.3.5.7.糖、烟、酒、茶、饮料
3.3.5.8.焰火道具
3.4.新郎新娘特别准备
3.4.1.新郎新娘反复熟悉婚礼程序
3.4.2.预演背新娘动作
3.4.3.预演婚礼进行台步
3.4.4.预演交杯酒动作
3.4.5.放松心情，互相鼓励
3.4.6.注意睡眠，早点休息
3.5.准备闹钟
3.5.1确认一只正常工作的闹钟
3.5.2将闹钟调到5点半
4.婚礼当天流程
4.1.化妆
4.1.1. 5：30 起床
4.1.2. 7：00 新郎发型做好后到达新南门女方娘家附近等待
4.1.3. 7：45 新娘妆完成，通知新郎
4.1.4. 化妆师、美发师红包
4.2.婚车
4.2.1. 6：30 开始扎彩车
4.2.2. 7：00 专车送新郎至新南门
4.2.3. 7：30 彩车完成
4.2.4. 7：45 专车送新娘回新南门娘家（8：30前到达）
4.2.5. 9：00 所有婚车到达新南门
4.2.6. 司机红包
4.3.抢新娘
4.3.1. 8：00 伴郎准备好鲜花、红包
4.3.2. 8：30 新娘回到娘家，藏好新鞋
4.3.3. 8：40 新郎带领兄弟们开始抢人
4.3.4. 8：45 敲门、盘问、塞红包、挤门
4.3.5. 8：55 新郎找新鞋，向女方家人承诺
4.3.6.9：00彩带师到位气球到位
4.3.7. 9：05 新郎背新娘出门，彩带，踩气球
4.3.8. 9：10 车队出发
4.4.迎新娘
4.4.1. 10：00 车队到达化成小区男方家
4.4.2. 10：05 新郎抱新娘进门，彩带，踩气球
4.4.3. 10：10小孩子滚床
4.4.4. 10：15 伴娘准备好茶
4.4.5. 10：20 新娘给男方父母敬茶
4.4.6.10：40新郎新娘出发至酒店
4.5.酒店准备
4.5.1. 10：00 将糖、烟、酒、茶、饮料等带至酒店
4.5.2.10：10最后检查酒席安排、音响、签到处等细节
4.5.3. 10：30 准备好新郎新娘迎宾香烟火柴糖
4.5.4.10：45彩带师到位酒店门口
4.6.酒店迎宾
4.6.1. 10：50 新郎新娘到酒店，彩带
4.6.2. 11：00签到处人员就位
4.6.3. 11：00 引导人员门口就位
4.6.4. 11：00 新郎新娘伴郎伴娘门口迎宾
4.7.婚礼仪式
4.7.1. 12：15 主持人准备
4.7.2. 12：15 音响准备
4.7.3. 12：15 结婚证书、戒指准备
4.7.4. 12：15气球、彩带到位
4.7.8. 12：20 奏乐，新人入场，彩带、踩气球
主持人介绍
主婚人致
证婚人宣读结婚证书
新人父母上台
新郎新娘交换戒指，三鞠躬
新人给父母敬茶
双方父母代表讲话
双方父母退场
第三者代表讲话
新人开香槟、切蛋糕、喝交杯酒
游戏
4.7.9. 13：00 婚宴正式开始
4.7.10.13：00 新郎新娘退场、速食，新娘换礼服
4.7.11.13：15 新郎新娘逐桌敬酒
4.7.12.14：00 宴席结束，宾客与新人合影
4.8.下午休息
4.8.1. 14：00 宾客离开或到棋牌室娱乐
4.8.2. 14：30 新郎新娘进餐、休息
4.8.3. 14：30 清点所剩烟酒糖等
4.8.4. 14：30 统计晚餐人数
4.9.晚餐
4.9.1. 17：00 通知酒店晚餐准备数量
4.9.2. 18：00 请宾客进晚餐
4.9.3. 20：00 清点所有物品，离开酒店
4.10. 闹洞房
4.10.1. 21：00 开始闹洞房,节目自由发挥
4.10.2. 22：30 宾客离开
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4.11.摄像摄影
4.11.1.摄像A从新娘化妆开始全程拍摄新娘
4.11.2.摄像B从新郎抢亲开始全程拍摄新郎
4.11.3.摄像C拍摄婚礼仪式全过程
4.11.4.摄影适时拍摄
4.11.5.摄影摄像人员红包
5.婚礼项目结束

其实各个地方都不太相同。下面是我的网上搜到的，大概是比较有代表性的。

以下是传统的

过大礼
男家过礼礼品必有金饰四宝：项金炼、金炼、耳环、指环。
女家回礼必有莲藕、石榴、添丁姜、发财芋、大发糕…。
礼品中除有礼金、金饰、礼饼、海味…外，潮籍人士更必备「香蕉百子」。
潮籍人士特有回礼礼品之「草头结发」。
男家礼品已精简至两个礼蓝，另加礼金和利是。
女家回礼礼品全放监中，既美观又简便。
礼品虽简化，但成双成对的意头仍然沿用至今。
近年喜以传统形式过大礼的新人有上升趋势。

搬嫁妆
搬嫁妆祝愿新娘以后丰衣足食，龙凤被和鸳鸯枕由女家添置送过男家作安床用途。
「子孙桶、子孙盆」祝新娘过门后早生贵子。
父母会为新娘添置七十二件四季衣裳置笼中。
嫁妆出门前要取起大富大贵。
「樟木衣食笼」在嫁妆出门前由新娘母亲「封笼」。
旧日的「樟木衣食笼」多以旅行箱代替。
近世纪流行「迷你子孙桶」，子孙万代的祝愿依然存在。
新娘奉茶时用的茶具、跪垫等用品要在搬嫁妆时一并送过男家。

安床
安床是祝愿新人百子千孙，所以必备「子孙桶、子孙盆」。
姜山、红蛋祝「喜酌」过后早日请「姜酌」。
安床除了用龙凤被，更讲究者还会用「百子被」。
近代安床会沿用迷你子孙桶、子孙盆、子孙尺和丰衣足食碗筷。
不少新人会用新被取代龙凤被。
安床时新娘喜爱的毛公仔和传统吉祥物并用，喜见两代共融。

上头
上头乃成人礼，传统要焚香秉烛、备三牲酒礼向天地祖先禀告。
上头用汤丸寓意甜蜜圆满。
传统上头会有红绿线和海棠粉。
新娘梳头前，全福人会替新娘涂上海棠粉为其「开面」。
上头时用的镜与道教礼斗的镜意思相同。
坊间流行的上头套装。
有部份家庭上头用品已没有用针线。
仪式虽简化，龙凤烛和汤丸依然一?相承。

拜堂
潮籍新人行礼时，天地桌上贡品中会用红蛋。
天地桌除三牲酒礼外，还奉上红包、煎堆和发糕。
传统拜堂除焚香秉烛，还会化宝礼告神名祖先。
父母坐天地桌两旁，观看新人拜堂，再受奉茶，为正宗格局。
敬奉天地祖先，要先茶后酒，茶香酒香，子孙满堂。
奉茶一定要在大堂位置以示对长辈的尊重，故又谓「大堂茶」。
港式茶心多用莲子、红枣，新娘奉完茶会再奉全盒和荷惠巾。

回门 回门金猪净重量最少要三十八斤，其他礼品还有：生菜、伊面、甘蔗、生果、酒等。
有部份家庭会要求回门猪要有「利」。
女家受起金猪后，要回头尾手脚给男家，寓意好头好尾。

以下是现代的
过大礼
男家礼品已精简至两个礼蓝，另加礼金和利是。
女家回礼礼品全放监中，既美观又简便。
礼品虽简化，但成双成对的意头仍然沿用至今。
近年喜以传统形式过大礼的新人有上升趋势。

搬嫁妆
旧日的「樟木衣食笼」多以旅行箱代替。
近世纪流行「迷你子孙桶」，子孙万代的祝愿依然存在。
新娘奉茶时用的茶具、跪垫等用品要在搬嫁妆时一并送过男家。

安床
近代安床会沿用迷你子孙桶、子孙盆、子孙尺和丰衣足食碗筷。
不少新人会用新被取代龙凤被。
安床时新娘喜爱的毛公仔和传统吉祥物并用，喜见两代共融。

上头
坊间流行的上头套装。
有部份家庭上头用品已没有用针线。
仪式虽简化，龙凤烛和汤丸依然一脉相承。

拜堂

为省时便节，拜堂时多省却三牲酒礼。
天地桌上荷惠巾可作奠酒之用。
教徒拜堂时，用上龙凤饼、生果、全盒，再加利是点缀已足够。
奉茶时有改用西式茶具，而全盒和荷惠巾依然保留。
十全十美全盒内，最受欢迎的糖果依次为：糖莲子、糖莲藕和喜糖。

回门
回门金猪会以乳猪代替，而礼品会以利是代替，连同果蓝一并送去女家。
虽以乳猪回门，同样要回头尾手脚给男家，礼尚往来省不了。

男家过礼礼品必有金饰四宝：项金炼、金炼、耳环、指环。
女家回礼必有莲藕、石榴、添丁姜、发财芋、大发糕…。