在酒店摆结婚宴席要注意些什么？席上可以搞些什么活动？

　　我参加的一个很好玩的婚礼上:婚礼的宴席估计酒店会弄好的,然后司仪也会弄好整个过程,最后就是新人到每桌去敬酒,这时候亲友们会想出好玩的事让新人去做的.
　　下面是一个经典的 式婚礼的全过程，不知道你看完之后还想不想结婚了。呵呵……下面是一个参考,其中很多都可以省略

　　1.婚礼筹备计划
　　1.1.决定婚礼日期、地点、仪式及婚宴方式
　　1.2.确定婚礼预算
　　1.3.草拟客人名单
　　1.4.召集好朋友讨论婚礼计划
　　1.5.确定伴郎、伴娘
　　1.6.确定主婚人、证婚人
　　1.7.成立婚礼筹备组
　　1.7.1.召开kick-off项目启动会
　　1.7.2.制定婚礼项目计划书
　　1.7.3.明确筹备组分工

　　2.婚礼前准备
　　2.1.与婚礼的所有项目干系人沟通
　　2.1.1.就婚礼筹备计划和进展与父母沟通
　　2.1.2.发喜贴给亲友
　　2.1.3.电话通知外地亲友
　　2.1.4.网上发布结婚通知
　　2.1.5.再次确认主、证婚人
　　2.1.6.及时反馈亲友受邀信息
　　2.1.7.对于重要亲友再次确认
　　2.2.结婚物品采购
　　2.2.1.新家布置用品
　　2.2.1.1.家电、家具
　　2.2.1.2.床上用品
　　2.2.1.3.彩色气球
　　2.2.1.4.彩灯（冷光）
　　2.2.1.5.纱
　　2.2.1.6.蜡烛
　　2.2.1.7.胶布
　　2.2.1.8.插线板
　　2.2.1.9.其他物品
　　2.2.2.婚礼用品订购
　　2.2.2.1.新郎新娘婚纱礼服
　　2.2.2.2.结婚戒指
　　2.2.2.3.新娘化妆品
　　2.2.2.4.喜贴、红包、喜字
　　2.2.2.5.彩带、拉花、喷物
　　2.2.2.6.烟、酒、饮料
　　2.2.2.7.糖、花生、瓜子、茶叶
　　2.2.2.8.录像带、胶卷
　　2.2.2.9.预定鲜花
　　2.2.2.10.预定蛋糕
　　2.2.2.11.水果
　　2.3.新郎新娘形象准备
　　2.3.1.新娘开始皮肤保养
　　2.3.2.新郎剪头发
　　2.4.拍婚纱照
　　2.4.1.挑选婚纱影楼
　　2.4.2.预约拍摄日期
　　2.4.3.拍照
　　2.4.4.选片
　　2.4.5.冲印或喷绘
　　2.5.布置新房
　　2.5.1.请清洁公司彻底打扫新房
　　2.5.2.布置新房
　　2.6.确定婚礼主持人
　　2.6.1.就婚礼当天计划与设想与之沟通
　　2.7.婚宴预约
　　2.7.1.估计来宾人数
　　2.7.2.估计酒席数量
　　2.7.3.选择婚宴地点
　　2.7.4.确认酒席菜单、价格
　　2.7.5.确认婚宴现场的音响效果
　　2.7.6.与酒店协调婚宴布置等细节
　　2.7.7.预定酒席
　　2.8.婚礼化妆预约
　　2.8.1.选择化妆地点
　　2.8.2.与发型师、化妆师沟通
　　2.8.3.确认婚礼当天的造型
　　2.8.4.预约化妆具体时间
　　2.9.婚庆车辆预约
　　2.9.1.确定婚车数量
　　2.9.2.选定婚车司机
　　2.9.3.预约扎彩车时间地点
　　2.9.4.确定婚礼当天婚车行进路线及所需时间
　　2.9.5.预约婚车
　　2.10.婚庆摄像预约
　　2.10.1.确定摄影社摄像数量
　　2.10.2.选定婚礼当天摄影摄像人员
　　2.10.3.安排摄影摄像分工
　　2.10.4.准备摄影像器材和胶卷录像带 2.10.5.预约摄影摄像
　　2.11.其他
　　2.11.1.调换崭新钞票
　　2.11.2.确定滚床儿童
　　2.11.3.为远道而来的亲友准备客房

　　3.婚礼前一天准备
　　3.1.与婚礼的所有项目干系人沟通
　　3.1.1.就婚礼准备工作完成情况与父母沟通
　　3.1.2.就准备情况和婚礼当天分工与筹备组作最后沟通
　　3.1.3.根据准备情况就婚礼当天仪式进程与主持人作最后沟通
　　3.1.4.与伴郎伴娘再次沟通
　　3.1.5.最后确认帮忙的亲友
　　3.1.6.最后确认婚宴、车辆、摄影像、化妆等细节准备情况
　　3.2.确认婚礼当天要发言人的准备情况
　　3.2.1.主证婚人发言准备情况
　　3.2.2.父母代表发言准备情况
　　3.2.3.来宾代表发言准备情况
　　3.2.4.抢亲时新娘提问准备
　　3.2.5.新郎新娘在仪式上或闹洞房可能会遇到的问题
　　3.3.最后确认婚礼当天所有物品准备情况
　　3.3.1.最后试穿所有礼服
　　3.3.2.将婚礼当天要穿的所有服装分装口袋
　　3.3.3.准备两瓶假酒
　　3.3.4.准备婚礼当天新郎新娘的快餐干粮
　　3.3.5.最后检查所有物品并交于专人保管
　　3.3.5.1.新娘的新鞋
　　3.3.5.2.结婚证书
　　3.3.5.3.戒指
　　3.3.5.4.红包
　　3.3.5.5.要佩戴的首饰
　　3.3.5.6.新娘补妆盒
　　3.3.5.7.糖、烟、酒、茶、饮料
　　3.3.5.8.焰火道具
　　3.4.新郎新娘特别准备
　　3.4.1.新郎新娘反复熟悉婚礼程序
　　3.4.2.预演背新娘动作
　　3.4.3.预演婚礼进行台步
　　3.4.4.预演交杯酒动作
　　3.4.5.放松心情，互相鼓励
　　3.4.6.注意睡眠，早点休息
　　3.5.准备闹钟
　　3.5.1确认一只正常工作的闹钟
　　3.5.2将闹钟调到5点半

　　4.婚礼当天流程
　　4.1.化妆
　　4.1.1. 5：30 起床
　　4.1.2. 7：00 新郎发型做好后到达新南门女方娘家附近等待
　　4.1.3. 7：45 新娘妆完成，通知新郎
　　4.1.4. 化妆师、美发师红包
　　4.2.婚车
　　4.2.1. 6：30 开始扎彩车
　　4.2.2. 7：00 专车送新郎至新南门
　　4.2.3. 7：30 彩车完成
　　4.2.4. 7：45 专车送新娘回新南门娘家（8：30前到达）
　　4.2.5. 9：00 所有婚车到达新南门
　　4.2.6. 司机红包
　　4.3.抢新娘
　　4.3.1. 8：00 伴郎准备好鲜花、红包
　　4.3.2. 8：30 新娘回到娘家，藏好新鞋
　　4.3.3. 8：40 新郎带领兄弟们开始抢人
　　4.3.4. 8：45 敲门、盘问、塞红包、挤门
　　4.3.5. 8：55 新郎找新鞋，向女方家人承诺
　　4.3.6. 9：00 彩带师到位气球到位
　　4.3.7. 9：05 新郎背新娘出门，彩带，踩气球
　　4.3.8. 9：10 车队出发
　　4.4.迎新娘
　　4.4.1. 10：00 车队到达化成小区男方家
　　4.4.2 10：05 新郎抱新娘进门，彩带，踩气球
　　4.4.3 10：10 小孩子滚床
　　4.4.4 10：15 伴娘准备好茶
　　4.4.5. 10：20 新娘给男方父母敬茶
　　4.4.6 10：40 新郎新娘出发至酒店
　　4.5.酒店准备
　　4.5.1 10：00 将糖、烟、酒、茶、饮料等带至酒店
　　4.5.2 10：10 最后检查酒席安排、音响、签到处等细节
　　4.5.3 10：30 准备好新郎新娘迎宾香烟火柴糖
　　4.5.4 10：45 彩带师到位酒店门口
　　4.6.酒店迎宾
　　4.6.1 10：50 新郎新娘到酒店，彩带
　　4.6.2 11：00 签到处人员就位
　　4.6.3 11：00 引导人员门口就位
　　4.6.4 11：00 新郎新娘伴郎伴娘门口迎宾
　　4.7.婚礼仪式
　　4.7.1. 12：15 主持人准备
　　4.7.2 12：15 音响准备
　　4.7.3 12：15 结婚证书、戒指准备
　　4.7.4 12：15 气球、彩带到位
　　4.7.8 12：20 奏乐，新人入场，彩带、踩气球 主持人介绍
　　主婚人致词
　　证婚人宣读结婚证书
　　新人父母上台
　　新郎新娘交换戒指，三鞠躬
　　新人给父母敬茶
　　双方父母代表讲话
　　双方父母退场
　　新人开香槟、切蛋糕、喝交杯酒
　　游戏
　　4.7.9. 13：00 婚宴正式开始
　　4.7.10. 13：00 新郎新娘退场、速食，新娘换礼服
　　4.7.11. 13：15 新郎新娘逐桌敬酒
　　4.7.12. 14：00 宴席结束，宾客与新人合影
　　4.8.下午休息
　　4.8.1. 14：00 宾客离开或到棋牌室娱乐
　　4.8.2. 14：30 新郎新娘进餐、休息
　　4.8.3. 14：30 清点所剩烟酒糖等
　　4.8.4. 14：30 统计晚餐人数
　　4.9.晚餐
　　4.9.1. 17：00 通知酒店晚餐准备数量
　　4.9.2. 18：00 请宾客进晚餐
　　4.9.3. 20：00 清点所有物品，离开酒店
　　4.10. 闹洞房
　　4.10.1. 21：00 开始闹洞房
　　女方藏结婚证
　　新郎找结婚证
　　其它节目自由发挥
　　4.10.2. 22：30 宾客离开
　　4.11.摄像摄影
　　4.11.1.摄像a从新娘化妆开始全程拍摄新娘
　　4.11.2.摄像b从新郎抢亲开始全程拍摄新郎
　　4.11.3.摄像c拍摄婚礼仪式全过程
　　4.11.4.摄影适时拍摄
　　4.11.5.摄影摄像人员红包

　　5.婚礼项目结束
　　5.1 23：00 伴郎伴娘率筹备组另寻别处进行项目总结

根据发请柬的数量确定婚宴的桌数，但是不用完全相等，因为当天有可能有一部分不能到场的，所以，预计发出请柬数量的80％就差不多了，当然也要视自己亲朋好友、同事的具体情况，例如：居住的地方比较集中或者婚宴设在周六周日休息时间，那样来得可能多些，反之可能少些。而且预定的酒店应该有随时增减变化的余地，这些事先预定酒席时就应该和酒店谈好。

在婚宴现场指定一个比较有经验、热心、能张罗事情的人作为大总管，大事由他调度、协调，父母、新郎分别指定1-2个自己比较要好的同事帮助招呼到场的其他同事，包括安排座位等等。对单位领导及女方来送亲的“贵宾”要单独安排几个单间，并且指定一两个自己的亲朋好友分别在这几个单间内陪酒。在婚宴举行前一两天由新郎把这些“管事儿的”召集到一起撮一顿，一来答谢他们热心帮忙，二来商讨一下具体事宜，分分工。哦，对了，指定几个年轻的小伙子在宴席开始前燃放鞭炮（你们那里不禁放烟花爆竹吧）、还有在新郎新娘敬酒时负责跟在后面用托盘端酒、倒酒（让新郎同辈的弟弟干这个活也可以）

宴席开始前，由大总管上台主持，介绍一下新郎、新娘以及新郎的父母，可以请来宾代表发言（就是说些祝福的话），然后让新郎新娘喝个交杯酒，然后让新郎新娘及其父母共同举杯敬大厅的亲友，其他的活动就不必了，关键是让亲朋好友吃好、喝好。然后，新郎、新娘及其父母到单间里分别敬酒。

上喜客 啊