海南文昌喜酒上的十七个菜谱

海南文昌喜酒上的十七个菜谱

1 精美捌小碟、上汤焗龙虾、招牌肴蹄膀、糯米蒸甲鱼、豉汁蒸扇贝、京都烤全鸭、咸蛋黄花蟹、松鼠大黄鱼、凤筋蛤海参、桂香青豆泥、上汤浸时蔬、老爸神仙汤、美点映双辉、水果盆 2 百年佳偶宴 喜庆满堂(迎宾八彩蝶) 鸿运当头(大红乳猪拼盘) 浓情蜜意(鱼香焗龙虾) 金枝玉叶(彩椒炒花枝仁) 大展宏图...

农村办喜酒菜谱15个菜

1. 凉菜六小碟 2. 油焖大虾 3. 手撕包菜 4. 清蒸黄鳝 5. 酥脆春卷 6. 上汤菠菜 7. 梭子蟹 8. 梅菜扣肉 9. 羊肉煲 10. 老鸭粉丝煲 11. 鸡汤菠菜 12. 蒜蓉菜心 13. 泡椒牛蛙 14. 小土豆烧甲鱼 15. 白灼虾 16. 蒜蓉粉丝蒸扇贝 17. 香汤肉蟹 18. 香酥乳鸽 19. 菠萝酥 20. 彩椒...

农村办喜酒菜谱15个菜

农村办喜酒菜谱15个菜 菜单一：凉菜6小碟、油焖虾、手撕包菜、清蒸黄鳝、酥脆春卷、上汤娃娃菜、梭子蟹、梅菜扣肉、羊肉煲、老鸭粉丝煲。菜单二：鸡汤娃娃菜、蒜蓉菜心、泡椒牛蛙、小土豆烧甲鱼、白灼虾、蒜蓉粉丝蒸扇贝、香汤肉蟹、香酥乳鸽、菠萝酥、彩椒花枝仁、耗皇扒鲍贝、粉蒸肉、红烧牛肉、干炒菜...

农村办喜酒菜谱15个菜_农村办喜酒菜谱有哪些菜

1、沉鱼落雁美——水鱼鸡汤 2、风姿显贵气——蒸花枝片 3、红抱喜临门——国宾大拼盘 4、凤凰展彩堂——蒜蓉蒸扇贝 5、金球辉影照——酱皇龙凤球 6、比翼齐双飞——蒸白鸽 7、龙皇献彩卷——炸榴连卷 8、红袍添喜庆——扣肉 9、福至如东海——蒸海鱼 10、丽影瑶池舞——鲍参烩鱼翅 11、...

农村喜酒菜谱 农村喜酒菜单

一、农村喜酒菜谱 1、红袍添喜庆——扣肉 2、共呜春报晓——鸳鸯鸡 3、群龙贺新喜——白灼虾 4、永结喜同心——八宝饭 5、爱你一万年——乌龟汤 6、金腰怀太子——腰果丁 7、比翼齐双飞——蒸白鸽 8、福至如东海——蒸海鱼 9、鱼水相依——奶汤鱼圆 10、琴瑟合鸣——琵琶大虾 11、金屋...

农村办喜酒菜谱15个菜

一、农村办喜酒菜谱15个菜 菜单一：凉菜6小碟、油焖虾、手撕包菜、清蒸黄鳝、酥脆春卷、上汤娃娃菜、梭子蟹、梅菜扣肉、羊肉煲、老鸭粉丝煲 菜单二：鸡汤娃娃菜、蒜蓉菜心、泡椒牛蛙、小土豆烧甲鱼、白灼虾、蒜蓉粉丝蒸扇贝、香汤肉蟹、香酥乳鸽、菠萝酥、彩椒花枝仁、耗皇扒鲍贝、粉蒸肉、红烧牛肉、干...

要办结婚酒了,请大家给个实用点的菜谱

猪肉、白菜心各250克,水发木耳50克,鸡蛋1个。胡椒面、鸡精各少许,盐、淀粉各适量。制法(1)猪肉剁碎,与鸡蛋、淀粉、盐搅拌均匀,做成丸子入滚水中氽烫,捞出备用。(2)白菜心洗净煮熟,加入肉丸、木耳、调味料烧滚后盛起,淋上香油即可。31.竹笋香菇汤 材料: 香菇25克,竹笋15克,金针110克,清汤300克。做法: ...

喝喜酒十六个菜菜单

不同的地区应该有不同的习俗吧 北方地区一般必须有的菜，四喜丸子，整鱼，整鸡，肘子，其他的荤素自己搭配就是了，其实最简单的方法就是去饭店看看婚宴的菜谱就是了

办喜酒菜谱有哪些菜

一般就是10-12大碗：鱼糕肉圆子，扣肉，两个火锅，然后是上几个青菜，扁豆，毛豆或者白菜都行，再就是银耳汤，炸熟的炸鱼用面粉和着鱼做的，再就是你可以上一只卤鸭，还有就是看现在的时令菜是什么灵活变通，比如说青豆，黄豆呀，藕呀都可以。记住一个原则，以荤为主，以素为辅，凑足十二道菜、或...

您好,向您请教关于婚宴的经济实惠菜谱

中式婚宴一般是一个冷菜拼盘或8道冷菜、8道热菜、1道汤、主食、点心、水果。冷菜中比较常用的是江南小菜和广东的烧味。热菜是重头戏，也是来吃喜酒的人比较注重的。（特别是亲戚）。所以在选择上要注意鱼肉搭配、蔬菜的选择。一般呢，在上了5道热菜以后上汤，所有的热菜结束以后是主食、点心和水果。