饭店想增建一婚宴大厅，计划300平米左右，请问明白大侠：

关于在酒店成立婚庆策划部以及工作开展计划

新人在确定了酒店以后,就要确定婚礼形式和内容,要明确婚礼的档次、规格和投入计划,然后委托专业的婚庆公司,婚礼策划师或者专业的主持人制订一个粗线条的 策划方案 .然后依照这个策划案来选择婚庆用品和设备.在选择婚礼形式上一个是要自己喜欢,二要根据酒店的环境,三要征求家人的意见. 一、细节打造完美婚礼,开始的时候...

餐饮新店开业前期筹备工作计划

1. 确定经营品类：根据市场需求和竞争情况，确定经营品类和菜单，制定经营策略和定位。2. 选址和装修：选择适合经营的地点，并进行装修设计，包括装修风格、色彩搭配、餐具摆放等。3. 人员招聘和培训：招聘符合要求的厨师、服务员、收银员等人员，并进行培训，提高服务质量和管理水平。4. 采购和库存管理：...

订婚宴选包间还是大厅好

1、如果新人想要宾主尽欢，让宾客融入到婚礼的热闹氛围中可以选择开放性较高的大厅。如果想让宾客更好地享受餐食，可以选择在主婚礼大厅观完礼后，安排宾客去包间就餐。2、如果邀请的宾客比较尊贵，可以选择私密性较强的包间，让宾客可以更放松一些。如果没有特殊的宾客则可以一起在大厅用餐。3、新郎新娘如...

餐饮项目策划书范文3篇

1、店面租金100平方大概2014元/月,服务员2名+助理厨师1名+周末兼职2名5000元/月,装修经营准备5000元,广告宣传费用2014元,餐厅及相关娱乐用具6000元,沉没成本为13000元 2、预计人均消费20元,工作日接待客户30人,周末接待客户100人,利润率为50%。 风险和应对: 1外部风险 随着 加入wto,国外大型餐饮公司进军 ...

婚宴主题酒店设计方案范文模板5篇

9. 播放⑦《感谢你》曲,由美丽的新娘向全场未婚男女抛撒幸福的鲜花,主持人宣布婚礼仪式正式礼成,一对新人和朋友入席。 五、酒店婚礼设备租赁及人员费用: 1.餐厅门口迎宾拱门一个(费用300元) 2 。提供一座时尚纱艺花亭(费用680元) 3 .提供一台时尚泡泡机(费用150元) 4. 提供一台烟雾机(费用300) 5. 提供...

新人即将办婚宴却被告知无法举行婚礼

婚期未到订好的饭店变卦了卢小姐和未婚夫定于今年11月15日结婚，通过杭州龙贵名门婚庆公司预定了涌金广场的七彩金枪鱼海鲜府一个婚宴大厅，总共20桌。这两天，两位准新人正忙着布置新房，准备婚后的甜蜜生活。6月6日，一个电话让卢小姐有点懵了。酒店方通知她说，酒店部分房屋已经转租出去了，不再经营...

餐饮服务行业工作计划怎么写

餐饮服务行业工作计划怎么写一、营业部的工作任务:餐饮服务是组成酒店必不可少的部分,营业部门是酒店的重要创收部门。在酒店各部门中,营业部员工集中,业务环节繁多,技术水平要求高,牵涉到知识面广;因此,加强

新中式婚礼布置策划案

新中式婚礼布置策划案篇1 随着时间的推移和沉淀,追溯文化根源、重现传统民俗已经成了现代人的新时尚。 80后中式婚礼策划方案之婚礼现场布置: 以红色为主色,以仿古代婚礼礼堂为主背景,凸显中式婚礼的隆重性。布置婚礼现场之前必须提前调查酒店婚宴举行厅的颜色,是否与红色不大搭,量清酒店的大厅高度、厅长、厅宽,舞台...

想在大连开发区办婚宴,大概30桌左右,可是对那里的饭店及行情不是十分了解,希望大家能给好点的建议

我刚办完婚宴。 30桌就得还不错的大厅。那样的饭店都的提前一年定。如果找小饭店的话 。应该放不下你那么多桌。 金元金鹏府 芙蓉阁 银帆2层 3层 这些都可以做明暗场婚礼 环境不错。不夜城、维也纳都咋地。凯伦3层也可以放下。但是你的提前问可否自带婚庆。酒店包的婚庆很垃圾。就想流水线作业...