婚宴上应该点哪些菜?
鸡鸭鱼。。全整只的肯定要上的。。要有蹄髈要来一个。。。还有就是虾啦海鲜啦。。。看自己消费水平决定啦
蔬菜 要选色泽鲜艳的~~半荤半素的 也要上两个
~~凉菜一桌至少要8~10个把。。。
点心之类的 一甜一咸满足大家口味。。。。。基本就是这样
鸡鸭鱼肉定是少不了的啦,比如本鸡煲,咸蹄,一般的酒店都会有套餐,会有人向您推荐的,还要根据当地的风俗习惯。
不要点梨之类的(水果也不要),不吉利,要点鱼、红烧肉。。
菜名吉利一点,喜庆一点的。比如金玉满堂之类。
按照 习俗阿,凉菜肯定是先上的吧,鸡鸭鱼肉也是少不了的,然后汤不同地方上的顺序不一样吧。主食有的地方有,有的是没有的,我们这里有时会有馒头,有的在菜中有蛋糕之类,那样就不需要了。
我们这一般都是整鸡,鱼,这是必不可少的,四喜丸子,烙盒子 (和和美美的意思,所以这个必须有),肘子,虾,螃蟹,这都是大菜,剩下的就是凉菜和炒菜,凉菜一般都是大众点的那些就可以,炒菜主要炒些看着清淡一点的,因为婚宴一般肉类居多,可以打油腻
在酒店你问负责人他会告诉你的,不用那么辛苦自己想
你这样问 很没头绪啊~ 不同地方的菜不一样呢
酒店里都有套餐的啊~ 不同的价位有不同的菜~
晕 看你要什么价位的 酒店都会帮你安排好的
婚宴一般哪些菜
1. 凉拌菜 这是婚宴上最先上桌的菜品,通常是为了打开宾客的味蕾。常见的凉拌菜有凉拌木耳、凉拌海带、凉拌三丝等,这些菜品清爽开胃,能够很好地调动宾客的食欲。2. 热炒菜 热炒菜是婚宴上的主要菜品,通常包括荤菜和素菜。荤菜如红烧肉、清蒸鱼、炒虾仁等,素菜如地三鲜、炒时蔬等。这些菜品丰富多样...
婚宴的菜单有哪些呢?
1.普通婚宴包桌菜单北方婚宴菜色 糖醋鱼,五香鸡,大虾,螃蟹,肘子(猪肉),笑口常开,京酱肉丝,木须肉,拌口条,青椒肉,排骨,蒜苔肉,拌耳朵,油麦菜,大葱木耳,松籽玉米,渔家小炒,皮皮虾,腰果虾仁。2.普通婚宴包桌菜单南方婚宴菜色 糖醋鱼,五香鸡,大虾,螃蟹,肘子,驴肉,炖排骨,笑口...
婚宴一般哪些菜
1. 红烧肉:代表红红火火,象征新婚幸福,生活富裕。2. 鱼香肉丝:代表富贵有余,寓意新人婚后财富与福祉共存。二、汤羹类菜品 1. 鸡汤或鱼汤:作为开场汤品,寓意新婚生活温馨和谐,恩爱绵长。2. 银耳羹或莲子羹:象征百年好合,早生贵子。三、主菜类菜品 1. 牛排或羊肉:代表吉祥如意,同时也体现...
办酒席的菜谱有哪些?
1、烧菜 农村婚宴常见的烧菜有:黄豆烧猪蹄、竹笋烧牛肉、青豆烧鹅、士豆烧鸡、大蒜烧鳝鱼、红烧肚条、红烧鱼块、干烧蹄筋、魔芋烧鸭、芋儿烧鸡等。2、干锅 农村婚宴常见的干锅种类有:干锅虾、干锅排骨、干锅茶树菇、干锅鸡、干锅兔等。3、凉拌菜 农村婚宴常见的凉拌菜有:凉拌木耳、麻椒鸡、青椒皮蛋、...
婚宴上点什么菜好
2、白灼虾,寓意群龙贺新喜;3、白果猪肚,寓意白头亦偕老;4、乌龟汤,寓意爱你一万年;5、蒸白鸽,寓意比翼齐双飞;6、扣肉,寓意红袍添喜庆;7、红枣仁子羹,寓意早生贵子;8、杏鲍菰带贝,寓意锦绣百花万事如意 9、原盅鸡炖翅,寓意龙凤振翅冲天飞;10、蒜蓉蒸龙虾,寓意鸳鸯翡翠共富贵。
婚宴菜品有哪些
1. 冷菜:作为婚宴的开场,冷菜以其多样的口味和视觉效果为婚宴增添气氛。常见的冷菜有凉拌海蜇、五香牛肉、醋泡海带等。2. 热菜:热菜是婚宴的核心部分,通常包括荤菜和素菜。荤菜如红烧肉、清蒸鱼、蒜蓉虾等,寓意着丰富的肉类和海鲜,象征着富饶和吉祥。素菜则常常以清爽的口感和寓意健康长寿的菜品为...
摆婚宴都有哪些菜
摆婚宴的菜有:1. 热炒类菜品:如炒虾仁、爆炒牛柳等,这些菜品色香味俱佳,能够很好地激发宾客的食欲。2. 汤羹类菜品:如燕窝鸡丝汤、银耳羹等,汤羹在婚宴中常常作为中间的过渡菜品,寓意着生活的温馨与和谐。3. 主食类菜品:如炒饭、炒面、饺子等,主食是婚宴中不可或缺的部分,象征着生活的延续和...
婚宴都有哪些菜
1. 红烧肉 这是婚宴上最常见的菜品之一。因其丰富的口感和象征财富的意义,常常被纳入婚宴菜单。精选五花肉制作的红烧肉,肥瘦相间,口感鲜美,寓意着新婚夫妇的生活富足且和谐。2. 清蒸鱼 鱼肉在婚宴中是必不可少的,代表着年年有余。清蒸鱼能很好地保留鱼肉的鲜美口感和营养价值,是健康又美味的菜品...
婚宴菜单有哪些
1. 凉菜 这是婚宴的第一道菜,常包括一些精美的小菜,如凉拌海蜇、五香牛肉等。它们旨在让宾客在正式的热菜上桌前,先尝尝鲜味,同时也为接下来的餐食做好准备。2. 热炒主菜 主菜通常是婚宴的核心部分,包括各种肉类、海鲜和蔬菜。例如,红烧肉、清蒸鱼、炒虾仁等。这些菜品代表了新人对宾客的诚挚...
婚宴点哪些菜
1. 清蒸鱼:象征着年年有余,是婚宴中不可或缺的一道菜。2. 红烧肉:寓意红红火火,是传统的婚宴菜品之一。3. 四喜丸子:象征四方来财,吉祥如意。4. 炒虾仁:寓意金玉满堂,清新可口。5. 汤品如银耳羹:滋补养颜,为婚宴增添一份温馨。6. 蔬菜拼盘:注重营养均衡,包括多种时令蔬菜。7. 点心如...