花艺设计师，我现在从事的是室内设计，想往婚礼花艺设计师转行

Robert Koene，是闻名于希腊乃至整个欧洲的花艺大师。他在世界很多地方都工作过，展示过他精湛的技艺。他早年游学日本，并在日本教授花艺艺术多年，他是世界上为数不多的能结合东方和西方花艺设计的大师。他的作品展示了他作为一个设计师的卓越天赋和艺术能力。

Cohim：您为什么选择从事花艺设计这一行业？

Robert Koene：我的父亲是花卉专家，因此
我很小就接触花卉。我在学校学习的就是园艺和花艺专业，因为我的父亲认为，如果我能更好的理解终端用户的所思所想，我就能成为一个出色的出口商，但是后来
我发现我更喜欢花艺，不喜欢做出口，所以我就朝着花艺这方面发展了。也就是因为喜欢，我才能到今天都坚持在这个领域，除了是花艺设计师，我更是个老师，我
更愿意分享我的知识和经验，我认为我们应该和我们的同行分享技艺。我的妻子也是花艺设计师，她在希腊经营者自己的花店，我们虽然很少合作，但是喜欢的东西
是一样的，我们时常分享自己的经历和作品，我相信这也是一种幸福。

Cohim：您在日本的工作经历对您的设计风格有什么影响吗？

Robert Koene：日本是在花艺设计领域做得
最出色的国家之一。他们的花材种类丰富，颜色和质量都是一流的，在我过去30年的从业生涯中我很少看到其他国家的花艺作品在这一点上比日本做得还好的。现
在的荷兰花艺行业已经变得非常商业化了，除非他们觉得有卖点，他们已经不愿意引进太多鲜花品种，但是日本却是抱着引进新鲜、原生、美丽的思路在引进各国的
花卉品种，因此日本花艺行业一直在蒸蒸日上。日本人非常注重细节和色彩，这也是我的花艺作品的特色。我相信自然界的色彩是花艺作品能带给人的最重要的礼
物，是一种无尚享受。

Cohim：您曾为沙特皇室作过婚礼花艺和宴会花艺设计，您能为我们介绍一下么？

A：为沙特皇室作过婚礼花艺是
我人生中很重要的一段经历，沙特皇室注重花卉数量庞大的大型设计，而不怎么关注细节。他们喜欢丰富的花材、鲜艳的颜色，他们总是尽可能多的陈列花卉，根本
不用考虑成本。有时桌子上的花材实在太多了，你甚至都没法看见桌布。我们曾经做过一个高达2米的水果陈列，最后这些水果全部都被丢掉了，很是可惜。但是沙
特的花艺的庞大规模，我相信也是世界上空间花艺艺术的佼佼者，庞大的婚礼花艺每次都要30到40人至少提前一星期准备，现场就像是进入花海、那种气氛确实是构成了鲜艳美丽的自然世界，是世界上难以遇见的花艺作品。

Robert Koene：作为在希腊工作的荷兰人，您怎么看待荷兰花艺和希腊华花艺？

A：希腊花艺和和荷兰花艺最大
的差异就是用色。在荷兰紫色、白色的花卉是十分珍贵的。但是在希腊人都不会售卖这两种颜色的花，因为希腊人喜欢颜色更有活力一些的花卉，在每个节庆场合都
要陈列大量颜色鲜艳的花卉。希腊人在插花方面偏爱古典风格，而不是按照当代流行趋势来，希腊人把花当作商业礼物，在所有节庆日，人们互送花卉是十分普遍
的。荷兰人则会紧跟流行趋势，不过他们也很喜欢试验新的花艺设计。在荷兰，浆果类的花和大丽花很受欢迎，而且我们所说的“亮点”花通常很不起眼。然而在希
腊，玫瑰花、绣球花、兰花和马蹄莲的需求量更大。

Cohim：您的书《婚礼故事》取得了巨大的成功，您有没有设想过这本书写完后的影响力？

Robert Koene：我的工作准则就是：“如果
你开始做什么事，就要把它做完”，这对于一个在地中海国家工作的荷兰人来说特别难，因为北方国家很浪漫，所以工作起来就没有南方国家的人那样执着并且有干
劲。但是我不能中途放弃我的理想，我必须认真计划项目的每一件事情，尤其要关注细节，我们还要应对酷热的天气，例如我们在希腊Sounio小岛办婚礼时，
当时的气温高达48摄氏度。有时候起风也是个大问题，花费了我的团队很多经历。我喜欢希腊这个地方的人文景观，我要把我的花艺设计发扬在希腊，我现在的团
队相比较世界上任何花艺团队来说都不逊色，我们都是执着的爱着自己事业的人，为此我很自豪，感谢他们。

Cohim：您如何描述自己的花艺风格？

Robert Koene：我对叶子有偏爱，喜欢各种
类型的附草、浆果、根茎和树皮。如果硬要选一种花的话我会选兰花或者法式郁金香。我喜欢用天然材料，如果一定要做一个风格定位的话，我认为是“自然”，我
喜欢鲜花的原因就是他们能表现鲜活的生命特征，积极向上、典雅、真实，即使花材存活的时间不长，在现场的花艺作品也一定会印在人们心中久久不忘。