办喜酒，一般喜宴上点什么菜
婚宴是整个婚礼的重头戏，宾客们参加婚礼是否觉得满意，很大一部分都是冲着婚宴来的哦，那么婚宴菜单必点哪些菜呢？今天让我们来看看吧
点婚宴菜之前，新人心中要有个预算，大概要花多少钱，然后控制在这个范围内。首先点一至二道撑门面的菜这道菜一定要高级，用来拉高整桌酒席的档次，然后再点一个讨彩头的菜
婚宴菜单要鸡鸭鱼肉顺着点。但现在人不喜欢大荤，大荤也不符合健康饮食原则，所以这类红肉菜要点酒楼制作精致的特色菜肴。所点的菜一定要高蛋白，低脂肪，这样才符合健康饮食潮流，显得有品，客人才会吃得舒服放心
鸡鹅鱼肉是必定的，还有八珍、汤、菜。。。。都会有，现在的人都去酒楼酒店搞，去问一下就可以啦。
婚 礼 注 意 事 项:
1、迎亲人员和迎亲车辆，去时为单数，返回时迎送亲人员和迎送亲车辆为双数（意在成双成对），到女方家和返回新房时，行车往里拐（意在不往外去）、不走重复路线（意在结婚值此一次）。
2、四彩礼挂红包装，斧子、秤砣用红布包好。
3、新郎新娘互扎红腰带时切忌不打结（意在夫妻感情和顺，不结疙瘩）。
4、典礼前，新郎新娘下喜车后喜车花立即拆除（意在结婚坐喜车就这一次）。
5、喜蜡要对灭不要吹灭（意在一生到老，生生死死都在一起，不被吹散）。
6、新娘抓福时尽量多抓，但不要抓净（意在把福根给留下）。
7、喜车返回遇喜车、过路口或过桥时，新娘对窗外飞红手帕（意在喜上加喜）。
8、新房附近井盖用红纸遮盖（意在把井盖上了，不能掉井里）。
农村办喜酒菜谱15个菜
农村办喜酒菜谱15个菜 菜单一：凉菜6小碟、油焖虾、手撕包菜、清蒸黄鳝、酥脆春卷、上汤娃娃菜、梭子蟹、梅菜扣肉、羊肉煲、老鸭粉丝煲。菜单二：鸡汤娃娃菜、蒜蓉菜心、泡椒牛蛙、小土豆烧甲鱼、白灼虾、蒜蓉粉丝蒸扇贝、香汤肉蟹、香酥乳鸽、菠萝酥、彩椒花枝仁、耗皇扒鲍贝、粉蒸肉、红烧牛肉、干炒菜...
农村的喜宴都有什么菜?
我这边主要的是一碗鸡汤炖海带、香芋扣肉、辣椒炒牛肉、清炒上海青、蒜蓉蒸龙虾、炒丝粉、九转大肠和凤爪等等。
农村喜酒菜谱农村喜酒菜单
一、农村喜酒菜谱 1、红袍添喜庆——扣肉 2、共呜春报晓——鸳鸯鸡 3、群龙贺新喜——白灼虾 4、永结喜同心——八宝饭 5、爱你一万年——乌龟汤 6、金腰怀太子——腰果丁 7、比翼齐双飞——蒸白鸽 8、福至如东海——蒸海鱼 9、鱼水相依——奶汤鱼圆 10、琴瑟合鸣——琵琶大虾 11、金屋藏...
办喜酒常用的十个盘子
如今的喜宴上，不仅可以看到传统的山西过油肉、拔丝红薯、红烧鱼等经典菜肴，还可能出现更多创新的菜品，如创意冷盘、特色海鲜、健康素食等。随着社会的发展，人们对婚礼的期望也在不断提高。除了美食，婚礼的布置、仪式流程、宾客体验等各个方面都变得更加讲究。然而，无论婚礼的形式如何变化，人们对幸福的...
参加婚礼时有哪些菜是必有的?
首先八大盘凉莱，少一不可。当然了，莱和饭是同时上的，说是莱也中，说是汤也行。当然头一道莱，是红烧鲤鱼，条孑肉扣碗，饺孑和炸面条，甜汤，炸素鸡，《现在全鸡》。糖包，再上白木耳甜汤，当然烟洒是少不了的，等吃饱喝足，最后一道是滚蛋汤。也就是鸡蛋汤。这是我们那里大至吃喜酒的几道...
农村的喜宴都有什么菜?
比如在平时办喜酒餐桌上出现的基本都是这类菜谱:白切三黄鸡1碟,香芋扣肉1碟,龙虾1碟,白切田鸭1碟,蒸鱼1碟,猪手(或猪脚)1碟,蒸排骨(或豉汁排骨)1碟,酿油腐1碟,尤鱼炒西芹1碟,猪瘦肉2碟,时令青菜2碟,老火靓汤1盘,炸腰果花生1碟等等,有个别的乡镇还会适时添加三两味其它菜式。 农村办喜事要准备几个菜...
宴席菜谱
其他菜名及其寓意略。婚宴上的每一道菜都有其独特的意义，都是吉祥的象征。四、农村宴席菜谱 农村宴席的菜品要根据地方口味和习俗来定。一般必备的食材有猪、鸡、鸭和鱼肉。菜色数量通常为双数，以表示好事成双。常见的菜品有口水鸡、烤鸡腿、泡椒风爪等凉菜，以及油焖大虾、爆炒鳝鱼、红烧鱼等热菜。汤...
吴川第一道菜是计什么?
吴川喜宴的菜式丰富，邻近县市的喜宴一般为十三道菜，其中一汤一糖水，而吴川喜宴有十六至十八道菜，一般十八道菜最常见，因为吴川人喜欢“十八”的谐音为“实发”，也就是“一定会发达”的意思。其中两汤一糖水，一定会有一道鱼翅汤。吴川人摆酒，“鱼翅汤”是必不可少的，鱼翅汤是用鲨鱼的鳍的...
结婚用什么酒比较合理 选择喜酒的注意事项
结婚用什么酒比较合理 1、婚宴菜肴婚宴选酒首先要考虑酒席菜肴。最简单的准则就是红肉配红酒，白肉配白酒，也就是牛肉、羊肉和猪肉等红肉搭配红葡萄酒，而鱼肉、虾肉、鸡肉和鸭肉等白肉则需要配上白酒（一福天定制酒）。红葡萄酒方面，黑皮诺和赤霞珠都是不错的选择。而选择白酒时，不妨考虑婚宴定制酒...
赣州宴会上有哪些名菜?
江西有十大经典名菜、三大主题名宴上榜，赣州的名菜“三杯鸡”和主题名宴“四星望月宴”、客家民间“四盘八”喜宴位列其中。赣州餐厅呢，数量最多的就是宁都菜馆啦。宁都宴会或者说宁都喜酒最常用的菜品有：肉丸、烧鱼、红烧肉、蒸鸭子、蒸排骨、莲子汤、明笋炒肉、酸菜炒五花、榨菜炒大肠、冷盘。这些...