办大婚宴如何挑到好酒店

结合大量新人的经验、教训，本报特总结出"六招"，作为准新人们挑选婚庆酒店的参考标准。外观酒店的外观能给前来赴宴的宾客带来第一时间的视觉享受，或豪华、或简约、或复古，预示你的婚礼将会气质非凡。但无论哪种风格，酒店门口最好有块儿开阔地，便于迎新车队在抵达酒店之际新人举行一些小的庆祝仪式，比如放和平鸽等。另外，停车场也是必须要考察的目标，如果宾客因停不下车而围着酒店团团转的话，就太狼狈了。大堂大堂宽敞的空间能够释放人的紧张感觉，其精致的装潢也会提升你的婚礼品位。早到的来宾也可以在大堂小坐，稍事休息。而且从大堂到宴会厅前还应该有充分的空间，新人可以按照自己的审美和喜好来设置一个别具匠心的迎宾区域，如果有条件还可以安排乐队现场奏乐，使婚礼气氛更加浪漫。宴会厅对宴会厅的考察无疑是选择婚宴酒店的一场重头戏。首先，宴会厅的层高不能太低，因为来参加婚礼的宾客众多，如果宴会厅层高太低的话，会给人一种压抑的感觉；其次，举行仪式的舞台也不能太小，要是太小，双方父母往台上一坐，就占据了“半壁江山”，留给新人和司仪的活动空间就远远不够了，给人的感觉也不大气；第三，品质细节不可忽视，桌布、餐具、纸巾等等，这些细节虽然不起眼，但却直接影响着婚宴的品质，试想一下，如果宾客在桌布上发现一个大窟窿，新人该多尴尬！婚宴菜肴一张好的婚宴菜单除了要荤素搭配得当以外，丰富的原料也非常重要，还有各种口味也是缺一不可的。至于菜色方面，应该符合美味可口、菜量丰富、菜色特别，以及烹调方式精致完美的要求。为保险起见，新人最好能按照选好的菜单试吃一次，如果不满意，还来得及调换。新娘房在婚宴进行中后，新娘可以进入酒店专门提供的新娘房中换装并稍事休息，还可以稍微吃一点东西，以防止由于宴会过程中分没吃东西而造成的过度饥饿。需要注意的是，新娘房不可离宴会厅太远，以免新娘拖着礼服来回奔波。服务好的酒店，软件环境也必须是一流。

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