婚礼策划需要了解哪些知识？

楼上的回答很精彩......
不过这个是在有基础的情况上去了解的.........
如果，是新人的话.....我个人建议还是先了解市场.....
要对自己的目标群体做出一个深入的分析.....知己知彼。
而且， 不同于国外。 是一个多民族的国家.....都有自己的相关传统和禁忌。
所以，你要确定自己的发展区域的群体的具体情况。
第二，当你了解清楚你的目标人群的资料以后....
还要去了解他们的消费习惯、偏好。
例如：广州的80后喜欢的就是简约时尚、上海的喜欢大气、隆重。
然后，你还要去学习相关的摄影文稿编写.......
婚庆的摄影不是纪录片形式的.....随便拍拍就算了.....
所以你要对很多特定的环节进行一个分镜的描述......让摄影师了解到你想要的是什么效果。
其次就是软装了........
首相，你要懂得建筑的空间利用（酒店宴会厅）。还有各个场合对灯光的需求和效果的传达。
然后，你要清楚所有的装饰性物品的价格和现场效果（为婚礼的预算做评估，这点其实很重要，如果客户要求很高给的价格很低，你不知道价格基本是亏的）。
不要只看高档次的....中、低档次的混搭其实效果也可以很好。而且成本会降低。
——————————————————————————————————————————
这些的一切创意的前提就是你的主题......一定要捉准主题.....

做策划首先要对平面设计有所了解,尤其是颜色搭配上,比如酒店大厅是金色,桌布和椅套是红色,如果每个桌子上做一个桌花,做什么颜色合理.或者红色的椅套上系什么颜色的椅背纱等等.
然后要了解一些设备的性能和指标.比如是户外的大型庆典,那用婚庆的音箱显然就不能满足需求了,又如,同为LED屏,室内屏和室外屏区别很大,决不能将室内屏用于户外等等.
最后,要给自己经常充电,多看欧美及国外的婚礼照片.学习北京天津的婚礼趋势,多看婚庆界和策划界前辈的博客等等.

我是做婚礼爱情动画的，有机会可合作。搜索夫妻工作室婚礼动画可以看到我网站和作品

楼上的回答很精彩......
不过这个是在有基础的情况上去了解的.........
如果，是新人的话.....我个人建议还是先了解市场.....
要对自己的目标群体做出一个深入的分析.....知己知彼。
而且， 不同于国外。 是一个多民族的国家.....都有自己的相关传统和禁忌。
所以，你要确定自己的发展区域的群体的具体情况。
第二，当你了解清楚你的目标人群的资料以后....
还要去了解他们的消费习惯、偏好。
例如:广州的80后喜欢的就是简约时尚、上海的喜欢大气、隆重。
然后，你还要去学习相关的摄影文稿编写.......
婚庆的摄影不是纪录片形式的.....随便拍拍就算了.....
所以你要对很多特定的环节进行一个分镜的描述......让摄影师了解到你想要的是什么效果。
其次就是软装了........
首相，你要懂得建筑的空间利用（酒店宴会厅）。还有各个场合对灯光的需求和效果的传达。
然后，你要清楚所有的装饰性物品的价格和现场效果（为婚礼的预算做评估，这点其实很重要，如果客户要求很高给的价格很低，你不知道价格基本是亏的）。
不要只看高档次的....中、低档次的混搭其实效果也可以很好。而且成本会降低。
——————————————————————————————————————————
这些的一切创意的前提就是你的主题......一定要捉准主题。