婚礼上点什么菜好?
一般酒宴也就是五荤五素两个汤菜,点对半荤素冷热相配就行,没太多讲究,就是图个喜庆热闹。
四喜丸子
酒店都有菜谱的,。婚宴的菜系都是提前预定的。
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婚宴菜单上有哪些吉祥菜?
3. 红色菜品讨吉:传统中式婚礼以“红”色为吉祥色。因此,婚宴为讨“红”的吉利,在菜野闹品选择上往往也以红色为主色调,一般有“酱红、棕红、橘红、胭脂红等”。4. 注意事项:- 菜品数量忌单数:在 的传统婚俗中,单数有守寡,夫妻不和等不祥之意。因此,婚宴菜品选择忌选单数。- 菜品名忌...
婚宴一般哪些菜
1. 红烧肉:代表红红火火,象征新婚幸福,生活富裕。2. 鱼香肉丝:代表富贵有余,寓意新人婚后财富与福祉共存。二、汤羹类菜品 1. 鸡汤或鱼汤:作为开场汤品,寓意新婚生活温馨和谐,恩爱绵长。2. 银耳羹或莲子羹:象征百年好合,早生贵子。三、主菜类菜品 1. 牛排或羊肉:代表吉祥如意,同时也体现...
办酒席的菜谱有哪些?
1、烧菜 农村婚宴常见的烧菜有:黄豆烧猪蹄、竹笋烧牛肉、青豆烧鹅、士豆烧鸡、大蒜烧鳝鱼、红烧肚条、红烧鱼块、干烧蹄筋、魔芋烧鸭、芋儿烧鸡等。2、干锅 农村婚宴常见的干锅种类有:干锅虾、干锅排骨、干锅茶树菇、干锅鸡、干锅兔等。3、凉拌菜 农村婚宴常见的凉拌菜有:凉拌木耳、麻椒鸡、青椒皮蛋、...
婚宴适合点什么菜呢?点菜数量有什么讲究呢?
一、婚宴菜品选择 传统吉祥菜:在 文化中,许多菜品因其名称或形状而被视为吉祥的象征,适合出现在婚宴上。如“龙凤呈祥”(龙虾与鸡拼盘)、“喜鹊登梅”(烧鹅)、“百年好合”(百合炒虾仁)等。这些菜品不仅美味,还寓意着新人的美好祝愿。地方特色菜:根据新人的家乡或举办婚礼的地方特色,选择...
农村结婚二十个菜菜单 农村婚宴菜单讲究
一、农村结婚二十个菜菜单推荐:1、(福运绵长)——炒粉 2、(共呜春报晓)——鸳鸯鸡 3、(群龙贺新喜)——白灼虾 4、(黄金铺满地)——菠罗生炒骨 5、(白头皆老)——上汤白果猪肚 6、(爱你一万年)——乌龟汤 7、(沉鱼落雁美)——水鱼鸡汤 8、(风姿显贵气)——蒸花枝片 9、(金腰怀太子)...
结婚宴做哪些菜
1. 热炒类:这是结婚宴上的主要菜品之一,通常包括红烧肉、清蒸鱼、炒虾仁等。这些菜品不仅口感鲜美,而且寓意吉祥,如红烧肉代表红红火火,清蒸鱼则寓意年年有余。2. 冷盘类:冷盘是结婚宴上最先上桌的菜品,常见的有凉拌海蜇、五香牛肉等。它们清爽开胃,为整个宴会拉开了序幕。3. 汤羹类:汤羹在...
结婚要哪些菜
结婚时选择的菜品应该兼顾美味和寓意。以下是具体的解释:1. 肉类:如红烧肉、鸡肉等,这些菜品在婚宴中常常出现,代表着富贵和繁荣。其丰富的营养价值也象征着新人的幸福生活长久。2. 海鲜类:如鱼、虾等,海鲜菜品往往代表着年年有余的寓意,也因其鲜美的口感而受到宾客的喜爱。3. 蔬菜类:如蔬菜...
婚礼宴席菜单有什么讲究?
“散”“单”等,或其谐音。- 忌点鸭肉,传统上认为鸭肉代表霸道,可能影响夫妻和睦。- 水果忌上梨和橘子,因“梨”与“离”谐音,橘子要分开吃,寓意不好。- 点心忌上咸粥,传统上咸粥为丧事所用,喜事不宜使用。通过这些细节的讲究,婚礼宴席不仅是一场味觉的盛宴,更蕴含着对新人的美好祝愿。
中式婚礼菜单 寓意吉祥又喜庆
一、中式婚礼菜单:百年佳偶宴 二、中式婚礼菜单:山盟海誓宴 皇城红袍添喜庆(乳猪大拼盘)、鸳鸯翡翠金腰带(蒜蓉蒸龙虾)、锦绣百花如意球(杏鲍菰带贝)、龙凤振翅冲天飞(原盅鸡炖翅)、瑶池玉女网上鲍(珊瑚百花鲍)、碧波游龙情意长(古法蒸石斑)、星光金砂满华堂(蘑菰嫩羊排)、十全美德如意盅(花胶炖北...
走婚宴都有什么菜
1,用鱼香龙虾作为婚礼的道菜肴,寓意是蜜意情浓。2,用彩椒炒花枝仁,寓意是金枝玉叶。3,用雪蛤烩鱼翅,寓意是大展宏图。4,用蚝皇扒鲍贝,寓意是金玉满船。5,用豉油胆蒸老虎斑,寓意是年年有余。6,用大漠风沙鸡,寓意是喜气洋洋。7,用花菇扒时蔬,寓意是花好月圆。8,用粤式香炒饭,寓意...