在确定婚宴菜单时需要注意哪些问题
价格：预算是否够，是否会出现临时增加座位。
地址：根据情况，如果都是同一城市的朋友，偏一点也无所谓。如果有很多外地朋友，酒店一定要在醒目的地方，随便一搜索就能找到。
停车：看情况，如果会有很多朋友开车来参加，就要考虑车位安排，酒店是否能停得下。
环境：好像跑题了。呵呵。环境高大尚，又要平易近人。
正题------
口味：正常点。不要辣，也不要太淡。主要还是看朋友都是哪个地方人。少弄点奇葩菜，少点一些看起来菜名很好听，实际并不怎么样，不实惠的菜。
菜色：结婚是嚞事。菜色要注意，多以金黄，红色为主，特别是主菜。这个一般懂得礼数的酒店都会做到。
餐点：点心方面。看来客的是什么人，如果小孩很多，就要少酒，多果汁，蛋糕，饼干之类的零售。
更换比较廉价的菜
在确定婚宴菜单时需要注意哪些问题
口味：正常点。不要辣，也不要太淡。主要还是看朋友都是哪个地方人。少弄点奇葩菜，少点一些看起来菜名很好听，实际并不怎么样，不实惠的菜。菜色：结婚是嚞事。菜色要注意，多以金黄，红色为主，特别是主菜。这个一般懂得礼数的酒店都会做到。餐点：点心方面。看来客的是什么人，如果小孩很多，就要...
怎么确定结婚酒席菜单婚宴菜单的挑选技巧
1. 荤素搭配：一份好的菜单应包含6-8道主要菜肴，这些菜肴应该包括鸡、鸭、鱼、肉和海鲜等，同时也要有荤素混炒菜或素菜来平衡口味。2. 做法搭配：在选择菜品时，应考虑多种烹饪方法，如炒、爆、熘、烧、焗、炖、煮等，避免只选炒菜或炸菜，这样做不仅对健康不利，口感也会较为单一。3. 口味...
结婚喜宴菜单怎么定婚宴细节应注意
热菜是婚宴酒席菜单的重头戏，鸡鸭鱼肉顺着点，再点豆制品、菌类菜。不过在点热菜的时候，要注意以下几点：不要点鱼香肉丝、毛血旺之类的低档菜。因为毕竟是宴席，这类粗菜上桌，会拉下整桌酒席的档次;问清楚哪些菜可以打折，现在很多酒楼的婚宴都打折了，但基本上海鲜和河鲜是不打折的;注意器皿的搭配，...
婚宴预订的注意事项完美婚礼的必备功课
在预订婚宴的时候一定要清楚地知道宾客的人数,避免人数过多的拥挤和人太少的冷清,可以在每张桌子上放置标示宾客姓名的卡片,以方便宾客找到自己的座位,也可由专人在入口处引导入座。 (7)场地使用有无时间限制、开席前可以提前多久布置会场或彩排。确定前一天可以进场布置的时间以及结婚当天允许进场的时间。 (8)有的酒...
选择婚宴菜单应注意哪些事情
订婚宴菜谱时需要注意的事项：1. 在选择菜肴时，尽可能要求酒店提供试菜机会，并带上双方父母一同品尝，以确认口味和菜量。2. 事先询问是否提供免费饮料，是否允许宾客自带酒水，酒店内饮料酒水的价格，是否有开瓶费，是否可以自带原材料进行加工。3. 询问关于菜单价格的变动情况，如果有可能加价，要了解...
酒店定婚宴有哪些细节需要问
2、询问人数过多是否有优惠 一般酒店婚宴，要是桌数很多的话，就可以给酒店管事人员询问有没有最优的价格，一般都是会有的，因为酒店经常会推出相应的优惠政策，要是你不问的话，一般是不会告诉你的。3、婚宴菜单一定要看仔细 一定要问清楚是否可以补菜，还有补菜的速度怎么样，因为婚宴的话可能会...
制定婚宴酒席的菜单需要注意哪些细节?
制定婚宴酒席的菜单是一项需要精心策划的任务，因为这不仅关系到宾客的饮食体验，还涉及到文化习俗、预算管理和个人喜好等因素。以下是一些在制定婚宴菜单时需要注意的细节：了解宾客需求：首先要考虑宾客的饮食习惯和偏好，比如是否有素食者、对某些食物过敏的宾客，或者宗教信仰限制等。确保菜单能够满足大多数...
婚礼中心婚宴酒席预订预定婚宴酒席注意什么
婚宴菜单是一定要注意的地方，直接影响着宾客的体验。婚宴菜单要注意荤素搭配，还要注意菜品的数量，过多或者过少都是不行的。可以根据举办婚礼的季节，来确定冷菜热菜的具体比例。3.酒店服务 预定婚宴酒席的时候，还要注意酒店所提供的服务。一般来讲，婚礼酒店都会提供一定数量的停车位，这个要提前问清楚...
定婚宴酒席有什么需要注意的地方和技巧?
婚宴酒席预定时，需关注多个细节，确保一切顺利。首先，确认宾客进出路线及红毯位置，确保视线不受阻碍，并安排好新娘休息室或提供新人房。检查场地是否有电梯，新娘休息室是否配备钥匙，是否提供免费新人房，同时了解与会场的距离和大小，以及休息室是否配备洗手间，亲友订房是否享受优惠。其次，了解预定场地的...