解除婚约协议书上写的男女双方，可以代表家人吗？

不可代表家人！
没有结婚证书的同居不受法律保护，解除婚约协议书没有意义！
退还现有礼金以及订婚信物即可！
已经花掉的钱不予退还！
如南方不满可找律师介入！

男方要求返还彩礼是可以的，但要求返还全部彩礼就有点过份了。你可以等男方去法院起诉，法官会考虑婚前同居事实，不会判全部礼金返还的。

最高人民法院发布的《关于婚姻法的司法解释二》第十条明文规定：“当事人请求返还按照习俗给付的彩礼的，如果查明属于以下情形，人民法院应当予以支持：（一）双方未办理结婚登记手续的；（二）双方办理结婚登记手续但确未共同生活的；
（三）婚前给付并导致给付人生活困难的。适用前款第（二）、（三）项的规定，应当以双方离婚为条件。

可以，以协议书为止！