订婚那天双方父母才算第一次见面，合适吗

不一定。
男女双方父母见面其实主要是互相了解一下双方的家庭情况，第一次几面大多都是想混个脸熟，看看是否合得来。
不过，若是两家见面一次很不容易的话，也可能是属于订婚，先了解一下，之后便会谈到两人的婚事，不过这种情况还是比较少的，订婚不会这么仓促。
订婚一般是在见面1-3次之后决定的，订婚的话可大可小，一般是需要通知一下彼此的至亲来吃个便饭见证一下两个新人的订婚仪式，但也有些人是两个家庭自己商议，不会请客。

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第一次见面还是叫叔叔阿姨，千万不要一来就叫妈妈爸爸，会把对方父母吓到的，也显得自己不太矜持。
第一次见面还是应该准备一下见面礼，毕竟该有的礼节还是应该注意到，双方父母也会留下不错的印象，一般是去哪家去的哪方就要买礼物。
第一见面遇上非抗力的因素除外，一定要守时，特别是不能让女方等，毕竟男方一般都是做东家，迟到会显得男方家对女方家不上心，从而降低女方好感度。

有一些特殊情况的 ，谈恋爱的双方父母只有订婚的 当天才是第一次见面 ，完全合适 也没有特别大的问题 ，我和我对象谈恋爱的时候 就是订婚的时候 父母第一次见面 ，见面也都挺和谐的 没有问题 我们结婚十几年了 过的也挺好 ，毕竟每个家庭都不一样 。
我和我对象情况比较特殊 ，我们两个是不同城市的，虽然谈恋爱两三年了 但是双方父母一直没有见面 ，所以我们决定订婚的时候 双方父母和亲戚见见面 。
当然双方订婚之前的一些习俗还有流程之类的 都是我们两个人告诉双方父母的 ，毕竟中间的一些交流和沟通都是我们两个人在做 ，比如订婚里面的一些彩礼多少 双方来哪些亲戚 ，亲戚之间需要提前准备什么 准备哪些礼物 ，订婚的流程有哪些 这些都是年轻人来解决 ，同时也要告知父母需要提前准备的东西 ，比如一些红包之类的 ，因为双方父母没有见过面 彼此很多东西都不知道 各自的喜好也不清楚 那么就需要年轻人提前做好工作 ，给自己的父母交代清楚 。
我觉得订婚当天双方父母才第一次见面的情况应该还是比较普遍的 ，尤其是现在的年轻人很多并不一定就是一个城市的 ，而且有的父母工作忙呀 各种原因也不一定时间能够凑的巧 ，只要双方父母见过各自的孩子也都没有问题就可以 。
所以啊 订婚当天双方父母第一次见面完全没有问题 ，只需要年轻人做好双方父母的工作 提前交代好就没有问题 。