订婚分手后彩礼怎么处理

法律主观：订婚后分手 彩礼 应当退还赠与人，因为彩礼属于附条件的赠与行为。而没有 结婚条件 就没有满足，所以根据法律规定，赠与人可以撤销赠与，彩礼应当退还赠与人。
法律客观：最高人民法院关于适用《 人民共和国 民法典 》 婚姻家庭 编的解释(一) 第五条当事人请求返还按照习俗给付的彩礼的，如果查明属于以下情形，人民法院应当予以支持： (一)双方未办理 结婚登记 手续; (二)双方办理 结婚 登记手续但确未共同生活; (三)婚前给付并导致给付人生活困难。 适用前款第二项、第三项的规定，应当以双方 离婚 为条件。