江苏邳州结婚宴席鸡蛋做法
主料
鸡蛋
50g
辅料
大料
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
味精
适量
香油
适量
步骤
1.葱切段,切一片姜,两瓣大料放入水中煮
2.调一小碗芡粉
3.称水没开倒入调好的芡粉并搅拌
4.鸡蛋搅碎
5.水开后倒入打碎的鸡蛋
6.用醋,香油,盐,味精调一点汁倒入锅内出锅即可
小贴士
芡粉一定要在没开的时候倒入
徐州农村大席鸡蛋糕怎么做的
主料:鸡蛋3个,低筋面粉,细砂糖,奥利奥饼干,橄榄油;将奥利奥饼干掰小块,鸡蛋和细砂糖全部混合,在装鸡蛋的容器下面再放一盆热水,用电动打蛋器将全蛋和细砂糖打发;打至提起打蛋头低落下来的蛋糊不会马上消失,分三次筛入低筋面粉,用橡皮刮刀切拌均匀,加入橄榄油,切拌...
结婚红蛋做法
1、方法一:在店铺里买一张红纸。用红纸把洗干净的鸡蛋包上。把包好的鸡蛋放进热水里煮熟。把煮熟的鸡蛋拿出来,在把纸张拿掉即可。最好用红壳鸡蛋做,上色好,色素水可根据鸡蛋擦抹的彦色调整浓度。2、方法二:去中药店买包苏木,然后把鸡蛋放下去水煮就好了。
喜宴的老式鸡蛋汤的做法
Lulutia用料 水 500g 淀粉 适量 黑胡椒粉 5g 醋 50g 鸡蛋 23个 肉 20g 葱 10g 老式鸡蛋汤的做法 肉切丁,葱切小段,鸡蛋打散。水烧开,加入肉丁。加入蛋液。淀粉加水搅拌,入锅。注意不要糊锅。烧开后加胡椒粉和醋。