古代女孩子未婚嫁都是什么酒?
女儿红,俗称花雕。
不管有没有出嫁,都是这个酒,只是叫法不同。
花雕酒,状元红,女儿红,它们其实都是同一种酒,是从古时“女儿酒”演变而来,但因饮用的情境不同而又不同名称。早在宋代,绍兴家家会酿酒。每当一户人家生了女孩,满月那天就选酒数坛,请人刻字彩绘以兆吉祥(通常会雕上各种花卉图案,人物鸟兽,山水亭榭等),然后泥封窖藏。待女儿长大出阁时,取出窖藏陈酒,请画匠在坛身上用油彩画出“百戏”,如“八仙过海”,“龙凤呈祥”,“嫦娥奔月”等,并配以吉祥如意,花好月圆的“彩头”,同时以酒款待贺客,谓之女儿红;若女儿未至成年而夭折,则该酒就叫“花凋”酒——即花雕酒。 女孩夭折是悲伤的事情,谁也不希望喝花雕酒,所以有句话就说“来坛女儿红,永不饮花雕。”
古代女孩子谈婚论嫁的酒,耳闻能详的是女儿红。女儿红酒,其设计之初的目的就是给古代女孩子为婚假做准备的酒。女孩子出生后,就开始酿造女儿红,一直等到女儿出嫁时才起封。
影视剧情中经常会出现女儿红这种酒,另外现实中,一般都是自酿的陈酒,具体成分原料也是多样化的。
电视剧里放的 女儿红
待嫁酒是什么意思?
待嫁酒,是指女子未婚先饮的酒,也被称为“见面酒”或“饯行酒”。在古代,待嫁酒是女子成年成为婚嫁对象时必须接受的仪式。喝待嫁酒被视为人生的一个重要转折点,代表着女子即将离开父母,步入新的生活阶段。待嫁酒在古代被视为传统仪式的一部分,因为在那个时代,女子嫁出去就不再是自己家庭的一员,...
古代女孩子未婚嫁都是什么酒?
女儿红,俗称花雕。不管有没有出嫁,都是这个酒,只是叫法不同。花雕酒,状元红,女儿红,它们其实都是同一种酒,是从古时“女儿酒”演变而来,但因饮用的情境不同而又不同名称。早在宋代,绍兴家家会酿酒。每当一户人家生了女孩,满月那天就选酒数坛,请人刻字彩绘以兆吉祥(通常会雕上各种花卉图案...
出嫁女方摆酒叫什么
出嫁女方摆酒叫什么大部分地区将出嫁女方摆酒称为谢媒酒,意思是感谢媒人,部分地区叫做花园宴、出阁宴等,出阁在古代为女子出嫁、成婚的意思,还有一些地区称为发轿饭,摆酒的时间多在出嫁当天早晨。出嫁女方摆酒叫什么 在古代,阁表示女孩子的闺房,未出嫁的女子一般住在阁楼上,古代女子需要遵循三从四...
古代嫁女陪嫁浙江名酒
女儿红是浙江省绍兴市的汉族传统名酒,始创于晋代女儿红品牌的故事千年流传,早在公元304年,晋代上虞人稽含所著的《南方草木状》中就有女酒、女儿红酒为旧时富家生女嫁女必备之物的记载;自古浙江绍兴一带,这个习俗就这样长久沿袭着,待到女儿十八岁出嫁之时,用酒作为陪嫁的贺礼,恭送到夫家,按照绍...
女儿红,状元红,花雕酒,加饭酒有什么具体的区别?
加饭酒也就是花雕酒,加饭酒就是在原料配比中,减少水量,属于半干型黄酒的典型代表,3、名字来源不同 相传在宋代有一个大户人家在自己的千金满月时,将上好的黄酒埋在地下,等到她出嫁时,再将酒坛上画上一些好看的花卉,摆出来宴请宾客,被人们称为“女酒”,发展到了后来,也被人们称作“女儿红...
出阁酒和出嫁酒是不是一样的?如果不一样,有何区别?
只是名称和含义有点不同,但是办酒席的时间和程序以及来参加的宾客,全都是一样的,酒席的内容也都是各位亲戚朋友来见证和祝福准新娘子。古代的女子在没有出嫁之前都是住在阁楼上的,一般不会出来抛头露面,所以出嫁的时候就称为出阁,结婚之前的出嫁酒也就称为出阁酒了。
出阁宴的意思是什么你知道吗,为什么要办出阁宴呢?
出阁宴在我国西南地区比较多见,比如四川地区。出阁宴的意思就是闺女出嫁的前一天,女方父母在家设酒宴招待宾客,一方面告知女儿要出嫁了,另一方面大家欢聚一堂热闹一下。古代人称女子出嫁为“出阁”,后来就把女子出嫁时家里置办的酒席称为“出阁酒”了。出阁宴的意思就是在女孩结婚的前一天,女方父母...
都说酒香不怕巷子深,女儿红作为一种名酒,来历是什么?
著名的绍兴“花雕酒”又名“女儿酒”。 晋代上虞人稽含《南方草木状》记载:“女儿酒为旧时富家生女、嫁女必备物”,说起这个名字,还有一个故事呢! 传说很久以前,绍兴东关有一员外盼嗣心切,无奈妻久不孕,员外寻遍周遭终得一偏方,妻方孕,员外喜极之际,特酿黄酒廿余坛以庆。冬去春来...
古代女子适合喝什么酒
著名的绍兴“花雕酒”又名“女儿酒”。 晋代上虞人稽含《南方草木状》记载:“女儿酒为旧时富家生女、嫁女必备之物”,说起这个名字,还有一个故事哩!从前,绍兴有个裁缝师傅,取了妻子就想要儿子。一天,发现他的妻子怀孕了。他高兴极了,兴冲冲地赶回家去,酿了几坛酒,准备得子时款待亲朋好友...
都是结婚时摆的宴席,想知道出阁宴和婚宴的区别是什么呢?
阁指的是古代的楼阁,古代的女孩出家前住在闺房,叫待字闺中。女孩出嫁叫出阁,出阁宴顾名思义就是女孩出嫁时在娘家摆的酒宴了。婚宴比较好理解,就是男女双方结婚的时候举办的一场盛宴,亲朋好友都来祝贺,大家一起吃一顿饭,这就是婚宴,也叫酒席。都是结婚时摆的宴席,那出阁宴和婚宴的区别又是...