古代女孩子未婚嫁都是什么酒?
女儿红,俗称花雕。
不管有没有出嫁,都是这个酒,只是叫法不同。
花雕酒,状元红,女儿红,它们其实都是同一种酒,是从古时“女儿酒”演变而来,但因饮用的情境不同而又不同名称。早在宋代,绍兴家家会酿酒。每当一户人家生了女孩,满月那天就选酒数坛,请人刻字彩绘以兆吉祥(通常会雕上各种花卉图案,人物鸟兽,山水亭榭等),然后泥封窖藏。待女儿长大出阁时,取出窖藏陈酒,请画匠在坛身上用油彩画出“百戏”,如“八仙过海”,“龙凤呈祥”,“嫦娥奔月”等,并配以吉祥如意,花好月圆的“彩头”,同时以酒款待贺客,谓之女儿红;若女儿未至成年而夭折,则该酒就叫“花凋”酒——即花雕酒。 女孩夭折是悲伤的事情,谁也不希望喝花雕酒,所以有句话就说“来坛女儿红,永不饮花雕。”
古代女孩子谈婚论嫁的酒,耳闻能详的是女儿红。女儿红酒,其设计之初的目的就是给古代女孩子为婚假做准备的酒。女孩子出生后,就开始酿造女儿红,一直等到女儿出嫁时才起封。
影视剧情中经常会出现女儿红这种酒,另外现实中,一般都是自酿的陈酒,具体成分原料也是多样化的。
电视剧里放的 女儿红
浙江名酒,古代嫁女礼品酒是哪种
女儿红 浙江名酒,古代嫁女礼品酒是女儿红。 女儿红是浙江省绍兴市的汉族传统名酒,始创于晋代。早在公元304年,晋代上虞人稽含所著的《南方草木状》中就有女酒、女儿红酒为旧时富家生女嫁女必备之物的记载。自古浙江绍兴一带,这个习俗就这样长久沿袭着,待到女儿十八岁出嫁之...
古代的酒是什么酒
古代的酒大多是谷物发酵酒。由杜康酒发展到最终体的酒,就是黄酒。古代的酒也有不同的,如发酵酒(葡萄酒)是西域的舶来品,据史书记载,唐太宗平定高昌(今新疆境内)后引入技术,开始盛行。