来看看北方婚宴吃些啥

无非就是鸡鱼肉蛋的东西，我们哪里的一般是10个盘子2-4个件，一般件就是盆，常用红烧鸡，肘子鲤鱼甲鱼猪脸之类的食材，至于10个盘子一般就是咱们常吃的菜品，比如小炒肉辣子鸡等等盘子的分量要比件的风量小一些

清蒸鲈鱼：鲈鱼是一种肉质鲜美的淡水鱼，清蒸鲈鱼是一道色香味俱佳的菜品。在北方婚宴上，清蒸鲈鱼代表着年年有余，寓意着新人美好的生活。四喜丸子：四喜丸子是一道具有浓厚北方特色的菜品，选用猪肉、虾仁等食材制作而成，味道鲜美。在婚宴上，四喜丸子象征着四季平安，寓意着新人幸福的生活。家常豆腐：豆...

清蒸鱼：鱼在文化中有着“年年有余”的吉祥寓意，因此在婚宴上，清蒸鱼代表着新人希望未来生活富足，每年都有盈余。花好月圆：这是一道以海鲜、蔬菜等食材制作的菜肴，通常呈现出色彩斑斓、形状圆润的特点，象征着新婚夫妇的生活圆满和谐。八宝饭：八宝饭是一种传统的甜品，以糯米、红豆沙、各种果料...

1.普通婚宴包桌菜单北方婚宴菜色糖醋鱼，五香鸡，大虾，螃蟹，肘子(猪肉)，笑口常开，京酱肉丝，木须肉，拌口条，青椒肉，排骨，蒜苔肉，拌耳朵，油麦菜，大葱木耳，松籽玉米，渔家小炒，皮皮虾，腰果虾仁。2.普通婚宴包桌菜单南方婚宴菜色糖醋鱼，五香鸡，大虾，螃蟹，肘子，驴肉，炖排骨，笑口...

热吃：烩乌鱼蛋、烩鸡松菌、水滑肉片、烩百合羹汤点：蝴蝶卷、酥肉带丝汤东北婚宴酒席必点菜品：1、肘子在东北，肘子可以说是每家每户必备的菜品。根据做法的不同，肘子能够满足不同人的需求。一般婚宴上面准备的肘子肉都是酱肘子，好吃又好看。这道菜深受女士喜欢，因为肉皮具有美容的效果。2、鱼...

1. 米饭米饭作为传统中餐的主要食物之一，适合大多数人的口味。在婚宴上，可以提供白米饭或者香米饭，口感松软，易于消化，也是营养均衡的选择。2. 馒头馒头也是中餐常见的面食之一，特别是在北方地区，很多人喜欢这种主食。馒头口感松软，可以搭配各种菜肴，适合婚宴上的多样化需求。3. 饺子饺子在婚宴上...

你说的很对，这一道面食看似普通不过但却是北方婚丧嫁娶各种席宴上特有的美味，在我们这边尤其讲究这顿面食，特别是在农村里，有好多城里的亲戚对正席上的各道菜不怎么感兴趣却唯独喜欢吃早晨这顿面（说实话城里的饭店是做不出它的特有味道的，个人感觉）。其实它也没什么特殊选材用料之处，用的也...

当然，一般来说，早餐的菜肴包括煎蛋、烤面包、煎饼、牛奶、果汁等。至于婚宴的具体内容，新人可以根据自己的喜好来决定。比如，如果新人是北方人，他们可能会选择包子、馒头、豆浆、油条等北方早餐常见的食品。如果新人喜欢吃海鲜，他们可能会选择一些海鲜作为早餐的菜肴。总之，婚宴应该以新人的饮食习惯为...

一般就是包括上汤娃娃菜，还有甲鱼汤，蜜汁地瓜，水果沙拉，红烧丸子，凉菜炖鸡，甜菜，珍珠海参，红烧鲈鱼，盐局鸭酱牛肉等。

而且这些菜讲究炖得酥烂入味，扛吃经饿。一般“硬菜”都会剩一些，否则请客的人可能还会再点一个。在我的家乡，虽然也属于东北，但因为是沿海城市，那里的“硬菜”则必须是海鲜，而且是要高价值的、应季的鲜活海鲜。无论是婚宴、家宴还是宴请朋友，硬菜的标准必须是海鲜，没有海鲜再多的肉类也称不上“...

北方婚宴菜单上面还有一个八大碗，碗碗都肉香四溢，看得小编直咽口水。 5、北方婚宴菜单中的压轴菜，四喜丸子是必不可少的，为什么叫做“四喜”，其实是福禄寿禧的意思，其实四喜丸子不止在婚宴上面有，在寿宴或者家里有一些喜事又或者是逢年过节请宾客的时候，都会有的。 ...