朋友结婚随礼500，我回礼600可以么？

可以，对方随礼500元，照样回礼五六百元就行了。
随礼也称随分子、凑分子。婚姻礼俗，馈赠风俗。送礼时，集体合伙，分摊钱财。是在男女结婚前，亲友们按约定的数额出钱，集中之后做贺礼，交付将要结婚的男女。
旧时随礼只限于男家的亲友，现代女家的亲友也从此俗。农村随份子习俗，最后在保留着最多传统结婚礼俗的农村地区，这里的送礼风就更有一番特色。

朋友结婚随礼注意事项
1、考虑自身经济能力
如果经济实力较好，那关系一般的人也可以多给予，这样不仅利于攒人情，还增进友谊。
2、是否随大流
关系还不错的同学、同事或朋友可以随大流，看他人多少给就行。但是条件和关心都一般时，尽量不要超过他人给予的数额，这样会使得他人猜疑和言论。不能过分凸显自己，避免打肿脸充胖子。
3、注意数字
送新人婚礼红包数字是以双数为佳，并且要参照当地的习俗，不能出现忌讳的数字，通常为3(散)、4（死）等。