婚宴上28道素菜 婚宴为什么上28道素菜？
婚宴上28道素菜是怎么回事？婚宴为什么上28道素菜？
婚宴上28道素菜是怎么回事？婚宴为什么上28道素菜？ 藕做的“糖醋排骨”，豆腐、海苔、青椒制成的“酱椒鱼”，萝卜、金针菇、芹菜混合调色做成“龙虾”——浙江诸暨市一对新人12月23日办了一场全素婚宴，8道冷菜、20个热菜全部是素食。
苏州市广播电视总台“新闻夜班车”微信公号 图
“我妈妈吃素15年了，全素宴是她提出来的，希望向亲友传递绿色健康的生活理念。”26日，正在泰国度蜜月的新娘姚俐仿告诉澎湃新闻，素食高营养、低热量，对健康有益，做得好的话，口感并不逊于荤菜，起初并不同意的公婆最终也接受了。
为了让宾客吃得满意，双方父母去过深圳、香港的素菜馆取经，新娘母亲姚阿姨还通过素食好友圈，帮助设宴酒店联系了江苏盐城的素菜师傅，免费培训酒店的5名厨师。
“酒店也乐意，现在吃素的人越来越多，这也是一次研学新菜谱的机会。”姚阿姨告诉澎湃新闻，素食的制作工艺比荤菜复杂，每桌的价格在2000元左右，与酒店的正常婚宴差不多，“当天吃完就有很多朋友跟我说，对菜的品相、口感度都很满意，以后他们孩子结婚也要办全素宴。”
澎湃新闻检索发现，湖南湘潭、岳阳，浙江宁波、嘉兴、温州，河北邯郸、石家庄，福建三明，青岛胶州等地都有新人设过全素婚宴。
这两天的28道素菜彻底火了。
原来是浙江一对新人举办婚礼，婚宴上的28道菜其实都是用素做成的。样子和荤菜十分逼真，可把来宾们都骗到了。
新娘说她妈妈是素食爱好者，而且近年素食很火，想传达素食的理念，干脆把婚宴的荤菜全部换成素菜。
一、婚宴准备过程很忐忑不安
素食婚宴一开始遭到公婆反对，但后来都被新娘说服了。
就连亲朋好友和厨师都惊呆了，厨师们没做过，酒店还特意派厨师去江苏培训了一周的素食制作。
婚宴当天，新娘担心客人不喜欢，因为这和传统婚宴有很大区别，特别是老人家还是接受不来的，没想到大家都挺喜欢这个新创意。健康又有意思。
二、有人支持有人反对
素菜婚宴在网上火了，有很多网友都表示，传达素食的理念没有错，但不要把自己的喜好强加在别人身上，有的人就是不喜欢吃素也说不定。
确实如此，我也来说说个人看法吧。
素菜婚宴我也吃过一次。吃的时候我惊呆了，五花肉不是真肉，虾不是真虾，鱼不是真鱼，看起来很像，吃下去就是素菜，少了菜本身的香味。虽然很新奇，但是特别吃不习惯。和我同一桌的都是新娘的同学，从他们的表情就知道不是特别满意。虽然不会当众吐槽，但是私下也会有闲言闲语。有人满意，有人吐槽，有人保持中立这也是正常的事情。
时下兴起新潮流和创新，这种理念是没错的。但也容易留下话题。所以就成为网络热点，网友议论纷纷。但从这道素菜婚宴准备过程应该花了不少精力和人力成本，也很佩服这位新娘巨大的勇气。祝福！
作者：小胖蟹，3年互联网推广从业者 微信公众号：网推一姐
婚宴上28道素菜是怎么回事?
这两天的28道素菜彻底火了。原来是浙江一对新人举办婚礼，婚宴上的28道菜其实都是用素做成的。样子和荤菜十分逼真，可把来宾们都骗到了。新娘说她妈妈是素食爱好者，而且近年素食很火，想传达素食的理念，干脆把婚宴的荤菜全部换成素菜。一、婚宴准备过程很忐忑不安 素食婚宴一开始遭到公婆反对，但后来...
婚宴上28道素菜 品相口感不亚于荤菜获亲朋好友点赞
网络配图 全素宴不比其他的婚宴，既要做出来也要符合亲朋好友的口味，于是新郎和新娘的父母去了香港和深圳的素菜馆学习，新娘妈妈还联系了素菜师傅，顺便可以培养酒店的五名厨师，酒店当然很乐意，毕竟现在吃素食的越来越多，而且都懂得绿色养生。网络配图 新娘表示在办婚宴的那天压力很大，她很怕亲戚朋友...
办婚宴连上28道素菜 长期吃素的好处
2、不易的心血管疾病 吃太多肉和乳制品会增加血液中胆固醇的含量，而血液中胆固醇含量过高会增加人们患上心脏病的风险。3、血压降低 发表在《公共健康营养学期刊》上的一项研究成果显示，素食者的高血压患病率要低于肉食者。这是因为前者的平均体重较轻，且他们会摄入大量的果蔬。4、患糖尿病风险降低 美...
婚宴上28道素菜 为什么没有荤菜
因为是素宴。现在很多人喜欢吃素食。但是婚姻如果是素食的话大多数人是不喜欢的。
农村办喜酒菜谱15个菜
应提前了解其需求。在农村传统中，婚宴菜肴的数量应为双数，因为单数被认为不吉利，通常与白事（丧宴）的菜肴数量关联。若菜肴总数为8，象征着发财；10则代表十全十美；12则寓意月月幸福。此外，菜肴的命名应选用吉祥词汇，以表达对新人美好的祝愿，从而在心理上愉悦宾客，营造喜庆气氛。
婚宴菜单上有哪些吉祥菜?
(3)、主菜忌点鸭肉。因为传统的 人认为鸭肉代表霸道，婚宴吃鸭肉会影响夫妻之间的和睦。(4)、水果忌上梨和橘子，因为梨同“离”同音，而橘子需要一瓣一瓣地分开来吃，都有不好的寓意。(5)、点心忌上咸粥。在 的传统习俗中，咸粥是办丧事用的，喜事一定不能用。
办喜事菜谱18个菜 婚宴菜单菜名及寓意
28、永结喜同心——生炒糯米饭 29、百年偕好合——莲子红豆沙 30、良辰添美景——季节鲜水果 小结：婚宴上的每一个菜都是别有寓意的，但是因为套餐不同他陪的菜品也是不同的，寓意也就不相同，但是每一道菜都有自己独特的寓意，当然都是吉祥的。上面为大家介绍了一些菜品，仅供参考，希望能帮助到...
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东莞婚礼习俗包含哪些内容
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婚礼请柬上的时间一般写几点结婚请柬中午时间怎么写
一、婚礼请柬上的时间一般写几点 1. 中午婚宴开始吉时 通常情况下，如果婚礼在中午举行，那么婚宴也会安排在中午。婚礼开始的最佳时间通常是11:28分或11:38分，因为此时宾客基本到齐，数字“8”在 文化中象征着吉祥，而且婚礼仪式大约需要半小时。这样安排，可以使喜宴在中午12点左右开始，既不耽误...