请推荐几个婚礼宴客菜谱,全套的包括凉菜托谁可以帮我????
鸿运当头(烧猪)、白切鸡、虾(或龙虾)、鱼翅羹、西兰花伴鲜鱿鱼、添丁发财(红萝卜炒肉丁)、花菇烩发菜(或再加掌亦)、然后加几个特别小炒或者普通凉菜,再上长寿面或者炒饭,配糖水和点心水果,就基本上完成了!请推荐几个婚礼宴客菜谱,全套的(包括凉菜托谁可以帮我????就是这样的窘
请推荐几个婚礼宴客菜谱,全套的(包括凉菜
冷菜 极品拌菜 牛郎会织女(素菜) 台湾鱼皮 红肠拼香芹 热菜 红烧边化鱼 喜运肘子 台湾盐局鸡 白灼虾 香辣鱿鱼肉 海参肉片 干炸肉段 百年好合(西芹百合) 四喜丸子 香炸两样(南瓜饼麻团)B婚宴 冷菜 熏酱大拼盘 老醋什锦 特色凉菜 杏仁蟹柳炝西芹 热菜 红闷鲤鱼 一...
秘八款宴客大菜好看好吃的必备菜谱
8. 莲藕肉丸子 食材:去皮五花肉500克、莲藕500克、红萝卜半根、鸡蛋一个,葱末姜末适量、面粉200g 做法步骤:- 猪肉打成泥,莲藕去皮切碎,红萝卜切碎,放入一个大碗中加葱末姜末,打一个鸡蛋,加一勺盐,一小勺五香粉、一勺生抽、一勺蚝油、一勺料酒,搅拌均匀备用。- 起锅烧油,把丸子馅用手...
秘8种宴客硬菜做法好看好吃的必备菜谱
泡菜烧排骨 食材:排骨500克,泡菜300克,洋葱50克,大葱10克,红辣椒1个,绿辣椒1个,大蒜1瓣,米酒20克,辣椒粉1勺,生抽20克,白糖1勺 做法步骤:1、材料准备好,洋葱切丝,大葱切段,辣椒切圈,切好蒜末。2、将排骨放入压力锅里,加入泡菜,洋葱,大葱,蒜末,红绿辣椒圈,米酒,辣椒粉,生抽...
宴客美味营养的12道大菜,美味可口特下饭,在家待客必备菜谱
大家好,今天为大家带来几道简单美味、营养均衡的家常菜谱,无论是宴客还是日常享用都非常适合。以下菜品不仅制作简单,而且色香味俱全,特别下饭,适合在家待客时准备。胡萝卜烧羊肉 所需材料:羊肉、胡萝卜、料酒、酱油、白糖、盐、姜片、干辣椒、丁香、孜然、橙皮 做法:羊肉洗净切块,煮水去血,胡萝卜...
适合请客的12道家常菜 请客菜谱做些什么菜好
家宴菜谱12个菜 1、 蚂蚁上树。也叫肉末粉丝,是川渝地区的传统名菜,选材常见,做法简单,软糯香嫩,非常适合家常制作。2、 胡萝卜土豆炖牛肉,也是很常见的家常菜。牛肉炖的软烂,胡萝卜和土豆又刚好,大火收汁,变浓稠,口感好吃,很下饭。3、 粉蒸肉,小时候只有逢年过节或者或者家里来客人才会做...
家常请客菜单菜谱大全在家请客实用菜谱大全适合在家宴客的菜
在家请客实用菜谱大全_适合在家宴客的菜 在家里宴客做哪些菜合适呢?既能不失体面,又能让双方都满意?下面是爱汇网小编精心为大家搜集整理的在家请客实用菜谱,大家一起来看看吧。在家请客实用菜谱一:红烧猪蹄 材料 主料:猪蹄750克,盐,葱各13克,姜8克,香油,料酒各25克,花椒5粒,冰糖50克,汤...
有什么关于白菜的菜谱推荐?
白菜是一种非常常见且营养价值高的蔬菜,它不仅含有丰富的维生素和矿物质,而且烹饪方式多样,适合各种口味。以下是几个不同风味的白菜菜谱推荐:酸辣白菜 这是一道简单又开胃的家常菜,特别适合喜欢酸辣口味的朋友。需要的材料有白菜、蒜末、干辣椒、酱油、醋、糖和盐。首先将白菜洗净切成块状,然后用油...
在春季宴客时适合吃哪几道蒸菜,简单方便又美味呢?
蒸菜是一种方便、美味、营养、低脂的健康美食,而适合在春季宴客时制作的蒸菜有:清蒸鱼、豆豉蒸排骨、粉蒸牛肉等,这些菜虽然以肉食为主,但是它们的油脂含量比较低,所以吃起来更加营养一些,又因为这些菜的颜值、味道都登得上台面,所以也会出现在宴客的餐桌上面。当然这些美食的制作方法并不复杂,...
宴客菜谱内容简介
《宴客菜谱》收录了川、鲁、粤、京等不同菜系的300多个菜式,涵盖了炒、炖、煎、炸等多种烹饪方式。根据各地风俗,每种宴席精选近30道菜肴,以便根据个人喜好、客人数量及口味进行选择。书中的菜谱力求简便快捷、省时省力,遵循“好吃、易做、通俗、多样”的原则,兼顾从高档到低档的特色。除了传统菜...
家里红酒太多了,跪求:红酒菜谱!
它很适合用来宴客,一定会让你在亲朋好友面前倍儿有面子。2、红酒炖牛肉的食谱非常之多,有些食谱需要用烤箱(比如今天这个),有些食谱则不用。如果你没有烤箱,又想尝试朱莉娅这个食谱的话,可以将烤的步骤改为用文火慢炖,炖至牛肉可轻松用叉子刺穿。3、关于放进烤箱的锅具。有些品牌会在锅具上附上是否可以进烤箱...