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分享挑选婚宴场地的重点

婚宴是整个婚礼的压轴所在!

因此对于新人来说,场地的挑选可是最为重要的环节之一;若不事先做好功课,婚礼当天频频出包肯定不是大家所希望的!

为此美我整理出了一些需要注意的重点,供每对新人参考,希望大家都能够开开心心、顺顺利利地完成自己人生最美丽的婚礼^^

首先,确定自己的宴客日子、预算、及宾客人数(人数不可能会百分百能够确定都会来,因此抓个大概即可),主要条件确认后接下来的挑选就会好办多啦!

其实婚宴场地挑选重点不外乎:场地类型、交通、服务态度、费用、菜色及优惠回馈

大家可以先确定自己打算在哪个地区来举办,列出所有可考虑的名单,再根据最重视的要点来作个删除法,EX:户外OR室内、交通是否方便、亲朋好友的评价如何、排场多大来一一排除,这样剩下几间再去实地勘查了解会快很多喔!!!

◆场地类型:

一 、户外婚礼场地是符合女生天 *** 浪漫的最佳选择,那浪漫的海滩、绿草如茵的湖畔草原,在阳光普照的大自然中与亲友们共享人生中最美好的一刻,相信这些都是很多女生心中深藏已久的婚礼梦想。

※ 选择户外婚礼的新娘一定要确认天气及雨天备案,不然像台湾这多雨的地区,一个心脏可是受不起的XDD

二 、室内婚礼场地→会馆、饭店基本条件:光线明亮、宽敞、不要有柱子及压迫感A.会馆一般都有提供整套完整的婚顾主持服务,风格可能无法自己挑选, 会比较制式化,价位相对于饭店来说比较亲民,不过菜色恐怕比不上饭店的那么高档可口;当然也有那种美到爆的场地,相对的价位也会贵到吓死人!

B.相对于会馆,长辈们可能会比较偏好选饭店来当做宴客场地,除了菜色和服务都在水准之上外, 光是那响亮的名号,跟亲戚朋友说起都觉得很有面子XDD! 只是饭店可能没有提供婚顾主持服务,想一下还要花费那么多的时间, 来找婚顾、主持人、 会场布置 ……等等就头疼*@︿@* 若果新人有这个时间的话,可以根据自己的喜好来设计出专属于两人风格的婚礼,也是件很美妙的事情喔^^

※不管是会馆的婚顾主持或是自己找来的,沟通工作都要做好,整个婚宴流程顺畅才是王道喔!

◆交通位置:

婚宴通常会请很多的亲戚朋友来参加,而长辈们的意见多数又都希望能离自己家近一点,因此选择场地的时候也要尽量考虑宾客的交通问题,至少得满足交通方便、停车方便、容易寻找这几个基本条件,如果能再靠近捷运站就更好了!毕竟想也没几个人山长路远曲曲折折才赶到会场时还能神采奕奕满脸笑容吧!?

◆费用+优惠:

谈到钱时,有时君子都会变小人。因此在根据预算来定的同时,也要保证宾客能吃饱喝足,宾主尽欢。至于能优惠多少就看个人的嘴上功夫有多高深啦!!!

◆婚宴菜色:

如果有参加过朋友的婚宴,相信一定会知道菜色都是大同小异,然后询问下身边朋友或看下网评好吃就行,至于下哪些菜可以再慢慢讨论,还有就是酒水一定不能少,要吃好更要喝得尽兴(朋友中难免总会有那么几个大酒缸的~哈哈)

◆服务态度:

服务态度可是所有看点中最最重要的一块,除了接待人员的态度及负责人是否用心外,在用餐时的服务人员也一定要积极细心,真心不希望宾客们开开心心来吃喜宴,却吃了一肚子的火回去。

这里教大家一招喔!

当实地了解场地的时候,要把大大小小该问的要问的问题都一个一个地向负责人问清楚,一直到最后如果他们还始终保持着耐心和微笑,那相信后面的服务品质都不会差到哪!

(摘自: 台南会场布置 讨论区)

参考文献:1麦克.戴许 2000 郁金香热2王薇棣、苏渟 荷兰郁金香与花卉行销3台湾花卉园艺月刊