在西式婚宴中该如何用酒呢?
由于社会的进步,科学的发展,人们生活水平的提高可是说是突飞猛进,因此人们对于物质和观念的追求也有了很大的变化,在婚礼这方面,婚礼策划案例 不论是中式婚礼还是西式婚礼,在婚宴中,表达感情和幸福的美酒是少不了的。但是,在西式婚宴中,对酒的选择和中式婚宴有所不同,婚礼策划它们讲究的是以酒配菜。根据西餐用餐环节的不同,具体地说西餐在喝酒方面可以分为餐前酒、餐中酒、甜食酒、餐后酒四种。餐前酒,顾名思义就是在用西餐之前喝的酒。很多西方客人喜爱在用餐之前饮用一杯具有开胃功能的酒品,这类酒最大的特点就是气味芳香、刺激食欲,酒通常含糖分较少,口味或酸、或干烈,即使是甜型餐前鸡尾酒,口味也不是十分甜腻。 餐中酒,即在用餐时饮用的酒,通常有干红、干白等。一般食用冷头盘或海鲜类食品都佐以干白;肉类的食物佐以干红。如果新人对西餐选酒规律不是很精通,婚礼策划案例又不想失去礼仪,不要紧,你可以选择香槟酒,因为香槟可以在和西餐搭配时可以和任何种类的菜式相配。 甜食是西餐中不仅重要而且是不可少的重要一环,在用甜食的时候,西餐也有相对的甜食酒来相配合的,甜食酒是以葡萄酒为主要原料制成的酒,由于酒中勾兑了白兰地酒或食用酒精等原料,因此,他属于配制酒类。这类酒的基酒酒精含量很低,而且具有一定的果汁味和甜度。 西式婚宴结束时,为了更好的帮助宾客们消化食物,新人可以在婚宴结束时,为宾客们点一份餐后酒。餐后酒也称为利口酒,这类酒中掺杂了诸多药材,饮后能化解食物於结,促进消化,是餐后佐助甜品、帮助消化的上品。 经过上面的介绍,想必新人已经对用酒这方面有了很大的了解,party婚礼策划公司经过长期的经验总结,在西式婚宴中列出了一套相配的酒谱:婚礼策划案例色泽较浅的酒品相配、口味清淡的菜式与香味淡雅,深色的肉禽类菜肴与香味浓郁的酒品相配。打算准备西式婚礼、西式婚宴的朋友,希望你们可以将以上知识运用到自己的婚礼中,为自己举办一场完美无缺的西式婚礼,给宾客们带来无限回忆。
西式婚礼婚宴用酒顺序介绍
在用餐用饮用的餐中酒一般会选择干红、干白或者是香槟。食用冷头盘或海鲜类食物用干白搭配;肉类的食物用干红搭配。如果新人对西餐选酒不是很精通,但是有不想失去礼仪,那么可以选择香槟酒,因为香槟可以在和西餐搭配时可以和任何种类的菜式相配。甜食酒 西式婚宴中一定是有甜食的,也是不可缺少的重要一...
新人婚宴上应如何饮酒以及注意事项
新人婚宴上应如何饮酒一、敬酒干杯 在较为正式的场合,饮用酒水颇为讲究具体的程式。在常见的饮酒程度式之中,斟酒、祝酒、干杯应用最多。下面,分别对其合作一些说明。1.斟酒。通常,酒水应当在饮用前再斟入酒杯。有时,男主人为了表示对来宾的敬重、友好,还会亲自为其斟酒。在侍者斟酒时,勿忘道谢,但...
西式婚礼有交杯酒吗 喝交杯酒的寓意
1、红葡萄酒,红葡萄酒可以说是当前最火热的酒种,红葡萄酒可以美容养颜,而且喝过之后对于身体没有大的伤害,因此现代人都是很喜欢红葡萄酒的。在国外红葡萄酒早已经成为婚礼上的酒种,如今红葡萄酒是 婚礼上常见的酒种。红葡萄酒红红火火的,看上去非常的漂亮,也寓意着新人日后的生活红红火火。
怎么办西式婚礼酒席 西式婚宴座位讲究
如果一方的客人来得比较多,较简单的方法就是让他们在两边随便坐,这样他们就都能有一个很好的观礼视线。3、不建议用名签,伴郎当领位员在教堂婚礼或一般的户外婚礼上,由于宾客席集中排列而且没有桌子,所以一般不使用卡片和名签,建议让伴郎作为领位员,在你的宾客到达之后,伴郎会带领他们到自己的座位...
婚宴饮酒礼仪酒桌上的文化
在一般情况下,饮不同的酒水,要用不同的专用酒杯。在每一位用餐乾面前桌面上右边餐刀的上方,大都会横排放置着三、四只酒水杯。取用它时,可依次由外侧向内侧进行,亦可“紧跟”女主人的选择。在它们之中,香槟杯、红葡萄酒杯、白葡萄酒杯以及水杯,往往必不可少。 婚宴饮酒礼仪3、敬酒干杯 (1)斟酒 通常,酒水应当...
婚宴用什么酒 婚宴用酒推荐排行榜
一、婚宴用什么酒1、婚宴用什么酒——红酒如果新人举办的婚礼是西式婚礼,那么婚宴中用红酒较合适不过了,而且还会让婚宴更加高级,比如红酒有葡萄酒,因为葡萄酒很多朋友们都是可以喝的,它所含的酒精比较少。重点是葡萄酒的味道口感香甜。在婚宴上用到是非常合适不过的了。2、婚宴用什么酒——白酒说到...
婚宴一般用什么酒 适合婚宴的酒水类有哪些
婚宴酒水中啤酒是婚宴上开销用量最多的酒,一般会放上6-8瓶。然后就是红酒和白酒。有些高档一点的西式婚宴除了葡萄酒还有就是起泡酒、香槟酒。看您婚宴办的类型和档次。传统酒店婚宴基本是6瓶啤酒,一红一白,外加两瓶饮料。新人们也可以根据每张婚桌的客人进行安排婚宴酒水。例如现在年轻新人们都不...
西式婚礼礼仪
敬酒时要把手套摘掉 用外侧的手举杯,举杯至与脸同高,保持在脸部外侧,不要挡住脸 站成八字形 酒杯握杯柄,不要翘小指,等候发言的时候可以用另一只手托住杯底 西式婚礼现场布置要点 西式婚礼现场布置要点1、座位 座椅与餐桌之间最好保持60厘米的距离,以方便宾客入座。 一般情况下,容纳相同数目的宾客,正方形或长...
西式婚礼座位安排有什么要求 西式婚宴怎么办
一般婚礼当天新人会为现场服务的**安排一桌婚宴酒席,用以答谢他们的幸苦忙碌。但是座位一般安排在酒席的末端,方便**随时出入。西式婚宴怎么办 1·首先,吉时到,所有的宾客落坐,主持人宣布请新郎入场,然后是请新娘。新郎要在**台位置等候,而新娘要由父亲挽着走红毯入场,然后由父亲把新**手递给...
婚宴用酒可以用红酒吗
那么,该选择哪些种类的葡萄酒作为婚宴用酒,才可以保证整个婚礼看起来既庄重沉稳又不失浪漫色彩?建议是让红酒担任婚宴酒水的主角,让香槟成为婚礼的助兴酒。依据 人的传统,结婚时红色被看成是喜庆的颜色,而红酒的颜色鲜艳动人,近年来越来越受到新人的宠爱而成为婚宴中的新生代“宠儿”;加上红酒是...