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农村酒席菜谱大全2017 哪些菜谱适合农村婚宴

农村酒席菜谱 一般都会选择双数的菜品,有些 农村酒席菜谱 是十六个菜,有些是十八个菜,有些是二十个菜,数量上有些不一样,但是对于菜谱的选择其实是差不多的,接下来我们一起去看看哪些菜谱适合农村婚宴吧!
一、农村酒席菜谱:
1. 农村举办婚宴都会根据各个地方的口味来决定,比如在重庆,那么一定是以香辣为主,在广州就会以粤菜为主,既然是举办婚宴,请的大多是当地人,所以做好以当地的口味上桌是最合适的,味道也容易被宾客接受。
2. 农村酒席菜谱 中有一些原材料是不可缺少的,一般鸡、鸭、鱼肉、猪肉是不可缺少的,而在婚宴第一道菜一般都是冷盘,最后一道菜则是甜点或是水果,其余一般都是热菜,搭配有素有荤,不过大多以肉为主。
二、 农村酒席菜谱 一般都会根据菜肴的命名能够表达对新人美好的祝愿的菜品,接下来我们看看农村婚宴适合哪些菜谱吧:
1.(福运绵长)——炒粉2.(共呜春报晓)——鸳鸯鸡3.(群龙贺新喜)——白灼虾4.(黄金铺满地)——菠罗生炒骨5.(白头皆老)——上汤白果猪肚6.(爱你一万年)——乌龟汤7.(沉鱼落雁美)——水鱼鸡汤8.(风姿显贵气)——蒸花枝片9.(金腰怀太子)——腰果丁10.(比翼齐双飞)——蒸白鸽11.(龙皇献彩卷)——炸榴连卷12.(红袍添喜庆)——扣肉13.(福至如东海)——蒸海鱼14.(永结喜同心)——八宝饭15.(甜甜蜜蜜)——甜汤16.(瑞果呈祥)——水果
我小结: 农村酒席菜谱 在看相上并没有太多要求,更没有摆盘一说,做好的菜直接用盆转好后,直接上桌,对于 农村酒席菜谱 的原料要求也不必十分名贵,只要分量多,口感合适就可以了,一般都是以量取胜。