婚礼酒店预定要注意什么

婚礼酒店预定要注意什么
　　你们知不知道婚礼酒店预定要注意什么呢？婚宴酒席的预订问题是婚礼准备中的一个关键步骤,新人需要持续的去挑选，做比较，那么婚礼酒店预定要注意什么呢？下面就和我们一起来看一看了解一下吧。

　　婚礼酒店预定要注意什么1 　　 1、从婚礼风格定婚宴酒店
　　首先新人要确定自己要举办一个什么样的婚礼，这样在找酒店的时候才能与之协调，让婚礼更加完美。如果新人要举办户外婚礼，那么新人要找的酒店就要有花园，还要有露台或者是草地，场地是首先要考虑的问题，还要考虑是否有突发情况时候的应急场所，比如说突然下雨是否有多余的地方。举办室内婚礼要想好自己是要豪华一点的还是简单一些的，对酒店婚宴厅的高度，还有风格有没有什么特别的要求，所选的酒店是否符合新人婚礼的主题。
　　 2、宾客量
　　新人在预定酒店的时候要算好自己要宴请的宾客有多少，宾客的人数也决定了婚宴场地的大小。一般婚礼是分为婚礼仪式还有婚宴两部份，有些婚礼仪式场地和婚宴场地是安排在一起的，新人要确定自己的宾客人数会不会超过宴会厅，如果人太多的话，那么新人可以安排自己比较亲的朋友来观礼，婚宴的时候大家再一起，也可以安排长辈还有领导就坐，亲友可以站在四周。
　　 3、预算
　　新人在预定婚宴酒店的时候，新人的预算也是决定婚宴酒店选择的非常重要的因素，所以，新人可以先从婚宴总体的情况做个大概的预算，了解婚宴的花费还有开销，和宾客的人数结合在一起，以此来作为参考，确定婚宴酒店的预定。
　　 4、日期
　　新人要确定好婚礼的具体日期，日期也是婚宴酒店选择要考虑的一个因素。如果是选择在结婚旺季的时候举行婚礼，那么婚宴酒店的预定就会比较困难，那么就要早一点去预定，而且旺季的时候价格也会更贵的，新人可以关注一下自己结婚的时候有没有新开业的酒店，或者是酒店做活动有优惠等。
　　 5、菜单、酒水
　　菜单和菜肴可以帮助新人判断婚宴水平。菜单，新人一定要好好想清楚，菜品也要试吃一下，有些酒店会给菜品取一些比较花哨的菜名，其实菜品并不是那么特别，新人要注意这个问题。婚宴酒水的费用也是一项比较大的支出，新人要和酒店确认是否可以自己带酒水，服务费用怎么收取，如果不可以自己带的话，新人还要品尝酒店提供的`酒水质量，确保酒店提供的酒水安全问题。
　　婚礼酒店预定要注意什么2 　　 1、菜单调整的余地
　　同价换菜是婚宴菜单调整的基本原则。为了菜肴更加丰富，酒店可以为新人在不同套系的菜单中进行一定量的调整，如果以低价菜换高价菜或加菜，就必须弥补差价。在大多数社会饭店的菜单协商也是这个原则，不过在社会饭店的菜单定制可以更加凸现个性化。
　　 2、未成年的小孩是否也按一人标准算
　　大多数酒店的婚宴预定里有一条是“每桌十人”，或者直接将单价设定为按人头收费，这时新人就需要具体了解未成年的小孩是否也按照一人标准收费，因为有些菜肴是按人数上的，即便小孩的胃口小，也属于酒店的标准婚宴服务之内。而在一般餐厅，这个问题就比较好解决，有时候一张桌子挤11个成人的情况也会出现，小孩就不成问题了。
　　 3、控制婚宴场地的费用
　　婚宴场地的选择对于举办婚礼非常重要，在上海婚宴预订注意事项中占重要的位置。一定要选择空间大小适合的场地，那就得根据客人的数量来定了。这里，我提醒新人在预订酒店时不要贪便宜定了不能满足需求的场地，也别要面子，选择空间太大的场地。
　　 4、提前协调场地的布置
　　现在大多新人都会聘请婚庆公司为自己全权策划婚礼会场，所以在与婚宴场地方面沟通的时候，要仔细地了解清楚婚礼现场的布置风格以及哪些布置是免费赠送的，避免发生金钱和权责方面的不愉快。
　　 5、与婚宴酒店商讨备用方案
　　一般专业的婚礼策划会帮助新人制定好一些备选的方案，比如花园式的婚礼现场因为雨天取消的话，可以为新人提供备用的大厅或者帐篷，将高价婚房折成标准房供外地宾客休息等等。如果车位不够还会帮助新人在附近租借车位，新人可以多了解一些这方面的信息，防患于未然。
　　 6、订满指定桌数后的优惠
　　对于酒店或饭店来说，可以摆放30桌以上的宴会厅如果只承接了10桌婚宴毫无疑问单位利润便下降了，新人的婚宴套系也很难得到升级优惠，十桌起订的原则也源于此。如果新人的邀请人数能够超过200人，就一定要记得以此为自己争取更多的优惠，比如婚房能否从普通房升级，停车位能否适当增加数目，畅饮的饮料酒类品牌是否可以调整等等。