智慧点滴网 感知人生智慧分享生活点滴幸福

如何挑选合适的婚宴优质葡萄酒

以下是葡萄酒大师(MW)基思•艾萨克(Keith Isaac)提供的实用建议,可以轻松选定最适合的婚宴用酒。
1、婚宴上缺不了葡萄酒
一般来说,婚礼当天会有很多情况用到葡萄酒。仪式结束,吃饭间隙,庆祝干杯等,都却不了葡萄酒。所以,采购之前一定要清楚选好葡萄酒的重要性。
2、一定要用起泡酒
如果你希望在庆典之后用起泡的酒品招待宾朋,那么,就可以买一支起泡葡萄酒,再佐以一些表明心意的创新饮品,如橙汁或黑醋栗甜酒。这样做不但十分讨喜,还能降低用酒的成本。
3、白葡萄酒
灰皮诺(Pinot Grigio)通常口感柔顺,味道较淡,非常适合单独饮用。霞多丽(Chardonnay)葡萄酒口感圆润,果味浓郁,适合与多种食物搭配佐餐;长相思(Sauvignon Blanc)则口感清淡、味道清新,花香浓郁,适合夏季饮用。如果想得到品质不错且花费不高的酒品,则可来自智利和新西兰的葡萄酒中挑选。
4、红葡萄酒
黑皮诺(Pinot Noir)通常酒体较轻,果味浓郁,在配餐方面算得上“多面手”,同时深受广大的葡萄酒饮用者欢迎。所以,黑皮诺葡萄酒是最完美的婚宴红葡萄酒。你如果想控制花费,也可以选择来自智利的黑皮诺葡萄酒。
5、简单行事
不论你从会场提供的酒单上选择葡萄酒,还是自行购酒,一定要简单行事。实际上,一款白葡萄酒、一款红葡萄酒,一款起泡酒,以及一款桃红葡萄酒足矣。
6、开瓶费
如果你选择从会场酒单上挑选葡萄酒,就一定要问清楚开瓶费是多少。加上开瓶费后,你可以再计算一下,自己用同样的价钱是否可以买到更好的葡萄酒。
7、当做结婚礼物
如果以上的选酒建议让你有一种新的品酒体验,那么,可以尝试将葡萄酒加入以后的婚宴礼物行列中。
8、购酒返还
许多较好的葡萄酒公司都会有够量返还的活动,这能帮助你在成本预算的范围内决定购买葡萄酒的数量。
9、到底需要多少葡萄酒
作为最重要的经验法则,你要了解酒会上一个成人的婚宴早餐大概需要半瓶葡萄酒佐餐(“早餐”是所有婚宴上非常普通的一个词——不只是那种早上吃的饭才叫做“早餐”),这相当于3小杯红葡萄酒。
10、螺旋盖葡萄酒
现在已有越来越多的葡萄酒是用螺旋盖而不是软木塞来封酒瓶了。所以,不要因为一瓶葡萄酒是带螺旋盖的就犹豫不决。要知道,螺旋盖葡萄酒只是清新年轻的象征,而不是便宜酒的代名词。
11、卡瓦起泡酒
如果你决定用传统的香槟当作庆典用酒,就可以同时考虑一些备选的替换酒款。这些酒款的价格要比香槟更具优势,卡瓦起泡酒就是其中的一类。
12、省钱优化
有些人会觉得香槟和卡瓦会给人过于浓郁的感觉。所以,酒体较轻的起泡酒也许会更适合愉悦宾朋,而且花费也要低一些。
13、买酒之前要品尝
其实,所有的注意事项都是为了你和宾朋好友们在婚宴当天,能够充分享用葡萄酒的乐趣。所以,买之前一定要多试酒。多数婚宴公司和葡萄酒公司都会在你买酒的时候提供试酒服务。如果他们知道你要买很多葡萄酒后,就会更加乐意为你服务了。

婚宴葡萄酒用什么好

p>我们推荐以下几种优质的婚宴葡萄酒:法国波尔多红葡萄酒,口感浓郁、色泽深沉,适合搭配红肉和烤肉;意大利托斯卡纳白葡萄酒,口感清新、果香浓郁,适合搭配海鲜和蔬菜;澳大利亚设拉子红葡萄酒,口感丰富、色泽鲜艳,适合搭配红肉和烤肉;法国香槟,气泡细腻、口感清新,适合作为婚礼庆祝酒。这些葡萄酒不仅品质...

要办婚宴了,葡萄酒选择哪个品牌好?

食物搭配:考虑婚宴的菜单以及葡萄酒与食物的搭配。通常,油腻的食物适合搭配酒体较重的红酒,海鲜或轻盈的前菜则更适合搭配清新的白葡萄酒。地域特色:如果你的婚宴有特定的地域主题,选择当地的葡萄酒品牌可以增加婚宴的特色和风情。个性化选择:许多新人会选择有特殊意义的葡萄酒,如他们第一次约会时喝的...

婚宴上用什么红酒合适?

2. 选择红酒时,应考虑口感大众化、易于接受的品种,避免选择过于个性化或口感特殊的酒。3. 选择婚宴红酒的标准不应仅是价格,而应根据自身经济能力合理选择,不必追求高价酒。4. 通常来说,价格在100至300元之间的红酒既能让新人有面子,又兼具经济实惠。5. 新人需要预先了解宾客的酒量以及婚宴宾客总...

婚宴买多少葡萄酒合适葡萄酒的购酒攻略

购买量的考虑 购买葡萄酒的量需要考虑多个因素,如客人的数量、客人对葡萄酒的喜好程度、宴会的举行方式、宴会的时间和地点、宴会的菜单等。一般来说,每个客人可以按照2小时内喝半瓶葡萄酒来计算所需总量。如果酒宴时间长达4个小时,就按每个客人1瓶葡萄酒来计算。如何省钱 为了节约资金,可以选择一些值...

婚宴红酒什么牌子好 怎么挑选红酒

4、凯伦红酒一款来自美国Napa河谷,名为凯伦的红葡萄酒,以色、香、味为出发点,是婚礼宴席中不错的酒品选择。这款酒出产出自加州圣安东尼酒庄——洛杉矶芳醇葡萄酒酿造传统的较后遗迹,在美国已有91年的历史。该酒色泽为迷人的深宝石红,蕴含浓郁饱满的果香,酒味甘醇丝滑,新鲜的酸度以及味美的单宁酸的...

婚宴上用什么酒好呢?

私慕葡萄酒网推荐了几款进口精品葡萄酒,如美国彼德佤丽冰红磨砂瓶装375ML,具有成熟的浆果香和令人陶醉的劳拉香味,口感甘美圆润,回味悠长,适合婚宴上饮用。此外,冰红露和冰红酥是两款独特的甜酒,采用勃艮第葡萄甜汁酿造,葡萄在特定温度下采摘,保证了酒的品质。美国彼德佤丽顶级干红1.5L和750ML是...

如何选择婚宴或喜宴红酒

婚宴红酒一般选用干红葡萄酒,“干”是从香槟酒酿造中借用的一个词,即不添加任何水、香料、酒精等添加剂,直接用纯葡萄汁酿造的酒。红葡萄榨汁后,不过滤葡萄皮核,葡萄汁酿成酒后再过滤,酿酒过程中,葡萄皮的颜色溶解到酒中,为干红酒。干红酒有两种,一种是单纯过滤;另一种将滤渣继续压榨。压榨...

婚宴用什么葡萄酒 哪些葡萄酒好

哪些葡萄酒好?一、婚宴用什么葡萄酒1、浪漫之花干红葡萄酒法国浪漫之花干红葡萄酒是专门一款为婚宴定制的干红红酒,符合普遍大众。也是一款为婚宴女性定制的红酒,它比较符合女性的口味。它的特点是酒香很浓郁醇厚,而且醒酒时间不是那么长,所以用来宴请是合适不过了!2、拉格德克原瓶进口AOC干红葡萄酒这款...

结婚喝什么红酒 婚宴红酒挑选注意事项

非常适合婚宴喜庆而温情的氛围。二、婚宴红酒挑选注意事项1、种类其实,在我们生活中,除了红酒以外,香槟也是非常浪漫的一种酒类。但一般还是会选择红酒当做主要的酒水,香槟一般是助兴一下就好了。红色被看成是喜庆的颜色,而红酒的颜色鲜艳动人,成为婚宴中的宠儿是肯定的了。

适合结婚摆酒用的红酒有哪些?

搭配菜品:考虑婚宴上的菜品风格,选择与之搭配的红酒,以提升整体的用餐体验。酒款数量:根据宾客人数预估所需的酒款数量,确保每位宾客都能品尝到美酒。总之,在选择结婚摆酒用的红酒时,可以结合以上建议和个人喜好,挑选出适合自己婚礼的红酒,让婚宴更加完美。